ソムタムをズッキーニで作ったら大正解🇹🇭！

ソムタムをズッキーニで作ったら大正解🇹🇭！

ソムタムをズッキーニで作ったら大正解だったので、
レシピにしました🇹🇭

夏野菜のズッキーニ新しい食べ方を、
是非体感してくださいませ〜😊！

#ソムタム

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ズッキーニのソムタム
（材料　２人分）
・ズッキーニ　１本（１５０g）
・ミニトマト　４個
・パクチー　２株（２０g）
・にんにく　小１片
・桜海老　大さじ１
・ピーナッツ　お好み
（A）
・鷹の爪（タネあり・小口切り）　１本
・ナンプラー　レモン汁　各大さじ１
・砂糖　小さじ１

※塩味がもっと欲しい場合は、ナンプラー大さじ１/２追加しても！

作り方は動画でご確認くださいませ〜！

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料理家/管理栄養士
エダジュン

1984年、東京生まれ。管理栄養士取得後、株式会社スマイルズ入社して、
SoupStockTokyoの本部業務に携わり、2013年に料理研究家として独立しました！
「パクチーボーイ」の名義でも活動中です。
お手軽アジアごはんや、パクチーを使ったレシピが得意★

再生リスト
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[19冊ほどレシピ本発売中です！]
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