はかせ鍋で、あっという間に簡単にスモーク調理しちゃいます。都会でゆるーく暮らしています。
はかせ鍋ってご存知ですか?ちょっとレトロな保温調理鍋なんです。
煮物。揚げ物。焼き物。なんでもできるお鍋で、スモーク調理をします。
リビングでスモークしても匂いがこもらなくて便利なんです。
今は、製造してるかどうかわからないですがもしお台所の隅っこやお母様が持ってらしたらぜひ使って見てください。
○はかせ鍋
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○はかせ鍋の原理を説明されています
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いろんな簡単お料理ご紹介していきたいです‼️
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5件のコメント
利庵さん、燻されてる・・
先生たべたいー
牛にまけないヨダレです
たべたいですぅ~~~~
頑張って作ってみたいです
くん玉食べたーいです💕
こんばんは。今日は100均で網を購入し燻製に挑戦しました。玉子、チーズ、ウインナ、サラダチキンをスモークしてみましたちょっと放置時間が長かったみたいで固くなってしまいましたが始めてにしては美味しかったです。