【俺流ピザトースト】プロが作るピザトーストとは。シンプルにして極旨、ビストロモンマルトルオーナーシェフの簡単レシピ【#35】

パリの三つ星レストランや東京の有名店で経験を積んできた植村シェフが、自宅で出来るような簡単なものから手の込んだあの料理まで、様々なレシピを紹介していくチャンネルです。

00:00〜オープニング
01:00〜材料紹介
02:04〜下準備(カット)
04:51〜調理(具材載せ・オーブン)
09:13〜完成・試食

【汎用性抜群】店レベルの味、作れます。。基本のフレンチトマトソース【#30】

●俺流ピザトースト
食パン2枚（1.5から2cmの厚切り）
基本トマトソース　適量
オレガノ　1摘み
玉葱スライス　1/4個
木の子（本しめじ）　1/2パック
ベーコン（ソーセージ）　少々
ピーマン　1個
モッツァレラチーズ　100g
オリーブオイル、黒胡椒　適量

ビストロ・モンマルトル
〒902-0068 那覇市真嘉比1-1-3 エリタージュK1階

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