【パスタ世界世界一が作る】究極の和風パスタ【ゆずとサルシッチャのハーモニー】

【パスタ世界世界一が作る】究極の和風パスタ【ゆずとサルシッチャのハーモニー】

【【＊＊レシピ本第２弾出版のお知らせ＊＊】】

この度、新たに2冊目の書籍を出版することとなりました！

『パスタ世界チャンピオンが教える　おうち激ウマパスタ』
出版先：株式会社マイナビ出版

今回は、”パスタ”に特化したレシピ本です。
新たな試みとして、『YUGETUBE』連動型の書籍となります。
各レシピには、QRコードが付いており、YUGETUBEの動画とそれぞれが連動しています。書籍を読み、さらに動画を観て、より忠実にレシピを再現することができるようになりました！

是非皆様、お買い求めいただき
ご自宅で激ウマパスタをお楽しみください♪

詳細はこちら↓↓↓

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SALONE2007の弓削啓太です。

今回は、柚子胡椒がアクセントの絶品和風パスタをご紹介します！

是非動画をご覧いただき、
ご自宅で作ってみてください。

ーーーー材料ーーーー

●究極の和風パスタ【ゆずとサルシッチャのハーモニー】（2人前）

パスタ　　　　・・・・160g
豚ひき肉　　　・・・・200g
塩　　　　　　・・・・2.4g
白ワイン　　　・・・・4g
フェンネルパウダー　・・・・2g
パルミジャーノ・レッジャーノ　　・・・・10g
EVオリーブオイル　　　・・・・10g
しめじ　　　　・・・・100g
すりおろしにんにく　　・・・・少々
ゆず胡椒　　　　・・・・お好みで
イタリアンパセリ or 薬味ネギ　・・・・お好みで

☆やまつ辻田様HPはこちら
https://www.yamatsu-tsujita.com/

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【SALONE GROUPE で一緒に働ける仲間を募集中！】
東京・大阪の店舗にて一緒に働けるスタッフを募集しております。
ご興味がある方は是非一度お話しだけでもしてみませんか？
詳細は以下をご確認ください↓↓
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☆映像編集：FoDy

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