【手軽に出来る】瞬殺!サバ缶リエット。元三つ星料理人がサバ缶で本気を出したら。和食コラボ第1弾【#22】

【手軽に出来る】瞬殺!サバ缶リエット。元三つ星料理人がサバ缶で本気を出したら。和食コラボ第1弾【#22】

パリの三つ星レストランや東京の有名店で経験を積んできた植村シェフが、自宅で出来るような簡単なものから手の込んだあの料理まで、様々なレシピを紹介していくチャンネルです。

瞬殺！鯖缶リエット
・鯖の水煮缶1缶（180〜190g）
・クルミ（ピーナッツや松の実） 10g
・レモン汁　 大さじ1
・粒マスタード　大さじ1/2
・パター　80g
・ニンニク（すりおろし）
小さじ1/2
・塩　　　　適量
・黒胡椒　　適量

ビストロ・モンマルトル
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