【テクス・メクス料理】チリコンカーンとナチョス

    牛肉と唐辛子の煮込み料理”チリコンカーン”と、それを使ったナチョスを作りました。
    「テクス・メクス料理」というのは、メキシコ風のアメリカ料理を指します。(Wikipedia情報)

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