コウケンテツさんの「キンパ」（韓国風ノリ巻き）の作り方！

コウケンテツさんの「キンパ」（韓国風ノリ巻き）の作り方！

友達が来るときや、持ち寄りパーティなどで作ってみたいキンパ。味は本格派のまま、家でも作りやすいレシピを、コウケンテツさんに教えてもらいました。

詳しくはLEEwebで！
https://lee.hpplus.jp/column/1448814/

🌟材料・4本分
ごはん……500g
卵……4個
たくあん（7〜8mm角で10cm長さのもの）……8本
牛切り落とし肉……120g
ほうれん草のゆでナムル（前回のレシピ参照、切らずに作る）……4株分
にんじんのナムル（前回のレシピ参照）……適量
干ししいたけの炒めナムル（前回のレシピ参照）……適量
カニ風味かまぼこ……4本
焼きノリ（全形）……4枚
酒……小さじ1

Ａ
・にんにく、しょうがのすりおろし……各1かけ分
・しょうゆ、砂糖、酒、白いりごま……各大さじ１ 1/3

塩、ごま油、仕上げ用の白いりごま……各適量

—

【LEEweb】https://lee.hpplus.jp/
【Twitter】https://twitter.com/lee_shueisha
【Instagram】https://www.instagram.com/magazinelee/
【FaceBook】https://www.facebook.com/LEEshueisha/