ストラパッツァータ【ギリシャの激ウマ卵料理】
本日はギリシャ料理のスクランブルエッグを作りました。
この料理、リュウジさんのこの動画↓
◆トマトの旨味爆発！とろとろ卵の【ストラパッツァータ】
をアレンジして作ったのですが、嫁にとても好評で、
もうかれこれ10回以上は作ってます。
メイン材料が卵とトマトなので、
炭水化物がほぼ無くて太りにくい料理ですね！
【材料】（1.5人前）
・卵 ・・・3個
・トマト ・・・中1個（みじん切り）
・玉ねぎ（大） ・・・1/8個（みじん切り・小型の場合は1/4個）
・ニンニク ・・・1かけ（みじん切り）
・コンソメ ・・・小さじ0.5
・オリーブオイル ・・・大さじ1
・塩コショウ ・・・適量
（完成後にお好みで）
・パセリ ・・・適量
・オリーブオイル ・・・適量
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玄米に作らせたい料理のリクエストは大歓迎なので、
気軽にコメントくださいね！
次回以降で出来る限り作ってみたいと思います！
今後も料理系やグルメ系の動画をアップしていきますので、
よかったらチャンネル登録していただけると嬉しいです！
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◆使っている器具
・フライパン https://amzn.to/3fygM5j
◆調味料
・(さ) 砂糖 https://amzn.to/2WD0Jum
・(し) 塩 https://amzn.to/2Af2MNM
・(す) 酢 https://amzn.to/2WEQ5U4
・(せ) しょう油 https://amzn.to/3drm5By
・(そ) 味噌 https://amzn.to/3fwjpVr
・コンソメ https://amzn.to/3fyHgnl
・コショウ https://amzn.to/3ckFYKv
◆撮影機材
・カメラ https://amzn.to/35Q1hRY
・マイク https://amzn.to/35LVY5J
・カメラ固定具 https://amzn.to/3cjlzWp
・三脚 https://amzn.to/3fxkfkx
・三脚2 https://amzn.to/3cw5HQx
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◆Tanks!!
BGM素材：DOVA-SYNDROME－https://dova-s.jp/
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◆タグ
#ストラパッツァータ
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#炒り卵