【みるくちぎりぱん】ふわふわでやわらかい☆バターとミルクたっぷりの甘いパンの作り方♪
バターとミルクたっぷりの甘いパンが食べたくて焼いてみました。
焼き上がって、溶かしバターをぬった時の、キラキラしたパンの表情にとても癒されます。
生地が柔らかくて、こねるのにちょっと困惑しますが、
このおいしさのためなら、
何度でも、たたきつけちゃうよーって感じです。
焼きたては、本当にふわっふわで、しっとりして、
あまーいいい香り。
とても、おいしかったです。
そのまま食べても、色々挟んで、
サンドイッチにしてもおいしいです。
この動画が気に入ってくれたら、
高評価＆チャンネル登録してくださると、
とーってもうれしいです♪
【ふわふわでやわらかい、みるくちぎりぱんの作り方】
＜材料＞
内径１８cm✕１８cm
牛乳 １２５～１３５ml
ドライイースト ５g
砂糖 ３５g
卵 １個
塩 ３g
強力粉 ２５０g
無塩バター ３０g
(室温でやわらかくしたもの）
仕上げ用
溶き卵 適量
溶かしバター（無塩） 適量
【How to Make Soft and Fluffy Milk Bread】
125~135ml Milk
5g dry yeast
35g sugar
1 egg
3g salt
250g bread flour
30g unsalted butter
(room temperature)
finishing touches
A few beaten eggs
Melted butter (unsalted) to taste
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#ミルクちぎりパン#ふわふわでやわらかい#作り方
14件のコメント
美味しそう！
チャレンジしてみます。
美味しそう！作ってみます(^ ^)
バターは普通のバターですか？
それとも無塩ですか？
２度作ってみたのですが、表面こんなに綺麗な色になりません(´༎ຶོρ༎ຶོ`)
牛乳は何度がベストでしょうか😊✨✨？あと、一次発酵をオーブンで発酵させるのは可能でしょうか(その場合、何度で時間も教えて頂きたいです😆)あと4分40秒から流れるBGM、ずっと探していてわからない曲で…おしえて頂けますでしょうか(>人<)
おはようございます😆 このパンも いいですね～😋今日は これから 過去動画 見ようと 思ってます🎵
これからの動画も 楽しみです😆💕✨
オーストラリアに住んでいまして、色々なパンを焼きましたが こちらのパンがベストで本当に美味しかったです。
Viewers CAN'T understand Japanese language. Can put subtitles in English pls. Thank u Chef.
はじめまして卵のサイズはなんですか？
今日作りました！ふわっふわでとっても美味しかったです！
とても美味しそうで作ってみたいのですが、卵がないと作れないのでしょうか?
鬼リピして作っています🎵プレゼントにもとても喜ばれました❤️
チーズがある時はチーズを巻き込んで作ったりしています。いつもわかりやすいレシピに感謝です☺️
凄く美味しそうです。我が家はオーブンが無いので、オーブントースターに成りますが、登録させて頂きました。此のふわふわパンは、捏ねてらっしゃいますね。
👵の冒険で柔らかいから無理かも知れませんが、75歳の挑戦です😃
お早うございます
今 此方を仕込み中です二年前の動画から全部見ています、
チョコくるみレーズンのちぎりパンで初声だし
オーマイガ〰️ A子ちゃん まさかの アラカン ボイス
信じられない😱此れからも ちょっとドジ可愛い動画
見ながら作って行きます
ハード食パンの (スタートの掛け声）可愛くいやされます。
1時間20分たっても生地が2倍にならないのですが、場合によって発行する時間はことなるのでしょうか？🤔