【夏のお疲れ回復レシピ】食べる輸血ビーツを使った造血酵素ドレッシングづくり

    #ビーツ#秋バテ防止#メディカルハーブ

    アロマとハーブとPhytoLabチャンネルでもよくご紹介している「ビーツ」
    今回は、ビーツを使った手作りドレッシングのご紹介です!

    ●ビーツ●
    ホウレンソウと同じ科名の植物で、栄養価が高く、
    特にミネラルが豊富といわれています。
    食べる輸血ともいわれ、貧血防止などもにもよいといわれています。

    ●材料●
    ビーツ:小1個
    玉ねぎ:1個
    りんご酢:50㎖
    亜麻仁油:大さじ1
    ハチミツ:大さじ1
    醤油:大さじ1
    クミン:小さじ1
    ジンジャー:小さじ1

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