【夏のお疲れ回復レシピ】食べる輸血ビーツを使った造血酵素ドレッシングづくり

#ビーツ#秋バテ防止#メディカルハーブ

アロマとハーブとPhytoLabチャンネルでもよくご紹介している「ビーツ」
今回は、ビーツを使った手作りドレッシングのご紹介です!

●ビーツ●
ホウレンソウと同じ科名の植物で、栄養価が高く、
特にミネラルが豊富といわれています。
食べる輸血ともいわれ、貧血防止などもにもよいといわれています。

●材料●
ビーツ:小1個
玉ねぎ:1個
りんご酢:50㎖
亜麻仁油:大さじ1
ハチミツ:大さじ1
醤油:大さじ1
クミン:小さじ1
ジンジャー:小さじ1

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