【3日間の夕飯献立】寒い日に食べたい！野菜たっぷりで体が温まる秋の晩ごはんレシピ3日間

【3日間の夕飯献立】寒い日に食べたい！野菜たっぷりで体が温まる秋の晩ごはんレシピ3日間

ご視聴ありがとうございます😊
急に気温が下がって冬服もお布団も間に合っていない我が家^^;
暦の上では立冬を迎えましたが、まだ秋を味わってない…ですよね。

ということで、今回はようやく通常の秋らしい肌寒さを感じたときにおすすめのあったか晩ごはん献立を企画してみました♪
良かったら献立決めの参考になれば嬉しいです💕

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
🎥チャプターリスト
00:00　スタート
00:21　さつまいもごはん献立
06:30 　麻婆大根献立
10:47　さつまいもと鶏のグラタン献立　
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
🍳献立リスト🍳

▶1日目献立
さつまいもごはん
豚ときのこの重ね蒸し
大根なます
こんにゃくの土佐煮
わかめと薄揚げの味噌汁

▶2日目献立
麻婆大根
豆苗ともやしの中華サラダ
キムチ冷奴
中華風コーンクリームスープ

▶３日目献立
さつまいもと鶏のグラタン
キャベツとハムのさっぱりサラダ
オニオンスープ

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
✍買い物リスト✍
＊個数は目安で多めに買って他の食事で使い回していることもあります。
実際の使用量は下の『🍅材料リスト　🥬』を参考にしてください🙇‍♀

〜肉・魚〜
豚肉　200g
鶏もも肉　1枚
合いびき肉　150g

〜野菜〜
さつまいも　1袋（6本入り）
たまねぎ　1袋（3個入り）
しめじ　1パック
まいたけ　1パック
もやし　1袋
ニラ　1袋
大根　1本
にんじん　1袋（3本入り）
しょうが　1袋
にんにく　1個
豆苗　1袋
キャベツ　1/2個

〜その他〜
こんにゃく　1枚
ちくわ　1袋
卵　1パック
コーンクリーム缶　1個
牛乳　1パック
ピザ用チーズ
ハム　1パック
かつお節、オイスターソース　、鶏ガラスープの素、小麦粉、バター、ぽん酢　など他
（調味料詳細は材料リスト参照ください）
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

🍅材料リスト🥬
分量は基本3人分が目安です。
家庭料理のため大まかな部分もありますが
ボリュームの参考にアレンジして頂ければと思います。

📝1日目献立
【さつまいもごはん】
米　2合
水　2合分
さつまいも　200g
酒　大さじ1
塩　小さじ1

【豚ときのこの重ね蒸し】
豚肉　200g
しめじ　1パック
まいたけ　1パック
もやし　1/2袋
ニラ　1/2袋
酒　大さじ2
塩こしょう　少々

【なます】
大根　200g
にんじん　1cm幅
酢　大さじ１ 1/2
砂糖　大さじ1
すりゴマ　適量

【こんにゃくの土佐煮】
こんにゃく　1枚
ちくわ　2本
ゴマ油　少々
醤油　小さじ２
みりん　小さじ２
砂糖　小さじ1
かつお節　適量

📝２日目献立
【麻婆大根】
大根　400g
合い挽き肉　150g
しょうが　1かけ
にんにく　1かけ
水　200ml
オイスターソース　大さじ2
鶏ガラスープの素　小さじ1
醤油　小さじ1
砂糖　小さじ1
水溶き片栗粉　適量
（水大さじ1、片栗粉小さじ2で混ぜる）

【豆苗ともやしのナムル】
豆苗　1パック
もやし　1/2袋
鶏ガラスープの素　小さじ1/2
醤油　大さじ1
砂糖　小さじ2
ごま油　小さじ2

【中華コーンスープ】
コーンクリーム缶　1個
水　300ml
鶏ガラスープの素　小さじ2強
塩　少々
卵　1個
※小さじ２強はすりきり２よりやや多め。
やや薄めなので様子を見て塩を足してくださいね。

📝３日目献立
【さつまいもと鶏のグラタン】
さつまいも　1本（約200g）
鶏肉　200g
└塩こしょう　少々
たまねぎ　1/2個
バター　20g
小麦粉　20g
牛乳　300ml
顆粒コンソメ　小さじ1
ピザ用チーズ　適量

【キャベツサラダ】
キャベツ　1/6個
ハム　1パック
ぽん酢　大さじ1
砂糖　小さじ１/２
オリーブオイル　小さじ2

【オニオンスープ】
たまねぎ　１/２個
水５００ml
顆粒コンソメ　大さじ１
酒　大さじ１

＃料理　#献立　#夕飯