【満腹中枢を刺激する!?】ほうれん草とささみの中華和えを作ってみた♪
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【満腹中枢を刺激する!?】ほうれん草とささみの中華和えを作ってみた♪
ホウレンソウには
チラコイドという成分が含まれ
体内の満腹ホルモンに働きかける
作用があります。
満腹ホルモンの発生が
促進されることで満腹中枢が
刺激されるため少量の食事で
満腹感を得ることができます‼
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＜材料・分量＆切り方＞
2人分
・鶏ササミ ６０ｇ
・ホウレンソウ １４０ｇ
・えのき １００ｇ
・ごま油 適量
【調味料】
・醤油 大さじ１
・ごま油 大さじ１
・砂糖 小さじ１
・ゴマ 小さじ２
＜作り方＞
1.えのきの石づきを切り落とします。
2.耐熱皿に鶏ササミをのせ
フォークで穴をあけ酒・塩を振りかける。
3.「1」のササミにラップをかけて
500ｗの電子レンジで2分過熱する。
4.ササミの過熱が終わったら上下を返して
再度500ｗの電子レンジで1分過熱します。
5.ボールに醤油・ごま油・砂糖を入れ
良く混ぜます。
6.鍋にお湯を沸かし
ホウレンソウとエノキを入れて
再沸騰するまで茹でます。
7.ボールに鶏ささみを入れ、
手でほぐします。
8.「7」に水気をしっかりと切った
ホウレンソウとえのき・
混ぜ合わせた調味料を加え
和えます。
9.良く和えたらゴマを入れ
混ぜ合わせれば完成です‼
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＜レシピ引用元様＞
【ソラレピ】
https://recipe.shidax.co.jp/
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＜BGM・効果音 著作者様＞
【甘茶の音楽工房様】
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【魔王魂様】
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