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    4つの調味料だけ！保育園の給食レシピ「ポークビーンズ」の作り方 | あおいの給食室



    4つの調味料だけ！保育園の給食レシピ「ポークビーンズ」の作り方 | あおいの給食室

    ポークビーンズ https://bit.ly/3NonttR
    保育園の大豆料理の代表と言えば、ポークビーンズ✨トマトピューレを入れるレシピもありますが、このレシピは家にある調味料だけで簡単に作れます😊

    野菜のうま味を最大限に活用した作り方なので、シンプルな調味料でもとても甘くて濃厚に仕上がります😋豚肉はベーコンに替えたり、じゃがいもを入れてもおいしくできますよ😊

    🌸分量【幼児1人分（カッコ内は乳児1人分）】
    ゆで大豆 28g（20g）
    豚もも肉 17g（12g）
    にんじん 14g（9.8g）
    たまねぎ 22g（15.4g）
    油 1.8g（1.3g）
    水 30g（21g）
    ケチャップ 7.7g（5.4g）
    砂糖 0.9g（0.6g）
    塩こしょう 0.2g（0.1g）

    ※水の量は煮ながら様子を見て調整してください。
    ※大人は幼児の２倍が目安です。大人2人、子ども2人の家庭の場合は6倍を目安にしてください❁¨̮

    【作りやすい分量】
    ゆで大豆　　　　　　　120g
    豚もも肉　　　　　　　180g
    にんじん　　　　　　　中1本
    たまねぎ　　　　　　　中1個
    油　　　　　　　　　　適量
    水　　　　　　　　　　2/3カップ
    ケチャップ　　　　　　大さじ2弱
    砂糖　　　　　　　　　小さじ1と1/3
    塩こしょう　　　　　　ひとつまみ

    ※水の量は煮ながら様子を見て調整してください。ごはんにかける場合は多めに仕上げると良いです❁¨̮

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    「子どもと一緒に食べるレシピ」をテーマに、あおいが考案したレシピを発表しています。食事摂取基準に合わせ栄養価が計算されたレシピですので、親子で食生活習慣を劇的に変えることができます。薄味・低塩レシピは物足りないイメージがありますが、大人でもおいしく食べられると評判です。幼児はもちろん、高齢の方にもおすすめです。

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    #保育園 #小学校 #給食 #幼稚園 #幼児食 #レシピ #献立 #あおいの給食室 #ポークビーンズ

    28件のコメント

    1. @user-jj5tj2uz5w on

      学校の給食のポークビーンズは、ミックスビーンズが入っていて、苦手だったんですけど、あおいさんのレシピは大豆だけですごく美味しく出来ました⤴️⤴️😆
      子供達も「美味しい」「また作って⤴️⤴️」と言ってくれました(*^^*)
      いつも美味しいレシピ感謝してます🙇💓

    2. @akim5036 on

      ポークビーンズはいつも美味しいなぁーと思って食べてたのですが、こんなに手間がかかっていたとは…ありがとうございます😭

    3. @rikutaby on

      おいしい給食を見て、食べたくなって作りました。
      とても美味しくて懐かしい味でした！
      美味しいレシピをありがとうございます😊

    4. @user-wj5su1wd6l on

      レシピ本と動画を見ながら作りましたよ😊
      1回目（乾燥大豆使用）→味に深みが出てすごく美味しくて子供もパクパク食べてくれました😆
      2回目（茹で大豆使用）→豆の風味が少し残ってしまい、子供が、少し食べにくいと言いながらも完食してくれました😆
      また、作りまぁす☺️

    8. @user-ms1kv4dn5h on

      あおいさん。
      保育園栄養士の転職先を探していたんですが、4月から勤めます。
      早速　ポークビーンズを作るので、この動画を参考にさせてもらいます♡

    10. @user-mc4lj2zn8n on

      昨日作りました。野菜を30分以上じっくり炒めたおかげで、とても甘いコクがある味になっていました。とても美味しかったです‪‪☺︎‬ありがとうございます。

    11. @panke-ki_ on

      ありがとうございます！！
      美味しかったし宿題のコンテストで書かせていただきました！

    12. @user-rn1zc1xx8g on

      子供の頃の給食メニューで一番好きだったけど、外食ではほぼ食べられないし自炊でなかなか再現出来なかったので有難いです。単身赴任の寮生活ですが料理が好きです

    13. @user-hz9ol7yu9x on

      子供の時は豆料理が出た時は、oh……ってなってたけど
      (豆腐、納豆、豆乳、あんこ大好きです)

      大人になった今は好きすぎて自分だけで食べる時に作ってしまってる！

    14. @hinamama5325 on

      ２歳の子供が野菜を食べなくなり悩んでいました。
      偶然こちらの動画を見つけ作ってみた所、びっくりする位にパクパク食べてくれました！

      私自身、幼い頃ポークビーンズが大好きだったので、やはり舌は似るのかもしれません。
      他のレシピも作ってみます😊ありがとうございました✨

    16. @aoi_kyushoku on

      ポークビーンズ https://bit.ly/3NonttR

      保育園の大豆料理の代表と言えば、ポークビーンズ✨トマトピューレを入れるレシピもありますが、このレシピは家にある調味料だけで簡単に作れます😊

      野菜のうま味を最大限に活用した作り方なので、シンプルな調味料でもとても甘くて濃厚に仕上がります😋豚肉はベーコンに替えたり、じゃがいもを入れてもおいしくできますよ😊

      🌸分量【幼児1人分（カッコ内は乳児1人分）】

      ゆで大豆 28g（20g）

      豚もも肉 17g（12g）

      にんじん 14g（9.8g）

      たまねぎ 22g（15.4g）

      油 1.8g（1.3g）

      水 30g（21g）

      ケチャップ 7.7g（5.4g）

      砂糖 0.9g（0.6g）

      塩こしょう 0.2g（0.1g）

      ※水の量は煮ながら様子を見て調整してください。

      ※大人は幼児の２倍が目安です。大人2人、子ども2人の家庭の場合は6倍を目安にしてください❁¨̮

      【作りやすい分量】

      ゆで大豆　　　　　　　120g

      豚もも肉　　　　　　　180g

      にんじん　　　　　　　中1本

      たまねぎ　　　　　　　中1個

      油　　　　　　　　　　適量

      水　　　　　　　　　　2/3カップ

      ケチャップ　　　　　　大さじ2弱

      砂糖　　　　　　　　　小さじ1と1/3

      塩こしょう　　　　　　ひとつまみ

      ※水の量は煮ながら様子を見て調整してください。ごはんにかける場合は多めに仕上げると良いです❁¨̮

      🌸あおいの給食室とは？

      https://youtu.be/ezkyYoF0UxY

      「子どもと一緒に食べるレシピ」をテーマに、あおいが考案したレシピを発表しています。食事摂取基準に合わせ栄養価が計算されたレシピですので、親子で食生活習慣を劇的に変えることができます。薄味・低塩レシピは物足りないイメージがありますが、大人でもおいしく食べられると評判です。幼児はもちろん、高齢の方にもおすすめです。

      🌸レシピが見やすい公式ウェブサイト

      日本語版 : https://spoondreams.com/

      🌸あなたもエプロン会員になりませんか？

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      日本語版 : https://www.youtube.com/@aoi_kyushoku

      英語版　 : https://www.youtube.com/@AoisMagicalRecipes

      🌈Instagram

      instagram : https://www.instagram.com/aoi_kyushoku/

      🎵TikTok

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      📕Book

      1st レシピ本 「子どもがパクパク食べる! 魔法のおうちごはん」

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      2nd レシピ本「管理栄養士あおいさんの子ども完食! ママらく献立」

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      #保育園 #小学校 #給食 #幼稚園 #幼児食 #レシピ #献立 #あおいの給食室 #ポークビーンズ

    18. @user-vw6df2kh7o on

      いつもレシピ参考にさせてもらっています😊
      昨日作ろうと思ってHPを見たら、ポークビーンズの手順だけ載っていなかったので、ご確認いただけますか💦
      よろしくお願いします☺️

      ちなみに美味しくできました👍
      最近は丼ものにすると子供が食べてくれるので、ご飯にかけて頂きました〜！

    19. @user-vd7cf4hb2e on

      懐かしい！うちの小学校のはジャガイモも入ってました。
      水煮大豆をたくさん頂いたので、動画＆思い出をたよりに作ろうと思います♪

    21. @user-qm7ml4bl6l on

      このレシピ本当に美味しそうで作ってみたのですが肉の量が違う‥？🤔と思ったら鶏もも肉買ってました😂💦でも美味しかったです‼︎笑

    24. @leonk.5098 on

      ポークビーンズ、学校給食で初めて食べてからから好きでした😊　
      大人になって作ってみても本当に懐かしくておいしい😋
      レシピご紹介してくださってありがとうございます‼️

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