ローストポーク。これより簡単な作り方はありません。冬休みにもピッタリ。
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今回はローストポーク！クリスマスレシピ！
カンタンだけど、ワインとの相性も抜群で
食卓を彩ること間違いなし！
コロナで外出がなかなかしづらいご時世なので
おうちでコスパ良く楽しみましょう。
【タツヤのおすすめキッチン用品♪】
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肉に合う玉ねぎソースの動画です。
材料
豚肩ロース 500g ローズマリー
塩 大匙3 胡椒 ニンニク 醤油大匙１
添え野菜（今回は大根サラダを作りました）
ジップロックいります。
とてもくわしいつくりかた。
１、豚肉は早めに冷蔵庫から出しておく。
２、豚肉のドリップを拭き取って、塩胡椒おろしニンニクをまぶす。
３、フライパン強火で豚肉を前面ガッツリ焼きましょう！
４、ジップロックに入れてローズマリー投入して密閉する。
５、炊飯器に約80度のお湯を入れてそこに４を入れて
約１時間半〜２時間以上加熱
６、取り出して30分ほど放置して肉を休ませる。
７、肉汁をフライパンに移して加熱、醤油大匙１入れて煮詰めて
ソースを作る。カット盛り付けて完成。
質問があれば気軽にインスタでメッセージください！
【目次】
00:00 オープニング
00:50 焼く作業
01:14 今日のポイントその１
01:53 今日のポイントその２
02:22 ソース作り
03:18 盛り付け
03:40 完成！
18件のコメント
めちゃくちゃ美味しそうですね☺️👍🏻
字幕の文字の変換が間違ってますね。適当っていうか、炊いてが抱いてになってたし🤣
さっそく作りました！
安くて美味くてめちゃくちゃ酒すすみます😆
10回以上お世話になっているのに
やっとグッドボタン押しました！
ホント申し訳ない(>_<)
間違え、ローリエ買ってしまいましたが..
ローズマリーでなくても大丈夫ですか？
初めまして！
buzz videoから飛んできましたー！
美味しそうで、簡単そうなので今度やってベロベロになりたいと思いまーす！
登録しますね！
是非真似してみたいです！！
豚ももでもいけますかね？
炊飯器の加熱は保温でいいですか？
炊飯器を使ってないんだよなぁ。保温だけなら保温ジャーでも……？
暑い日にオーブンやらフライパンやらねつの前に立つのはしんどくて、ついついスーパーのお惣菜を買ってしまってましたが
炊飯器でほったらかしなら、この夏もできそうです！
息子達が喜びそう🤣
この動画では豚かたを使っていますが豚ヒレ、モモ、ブロック肉で同じやり方で美味しく頂けますか？
はじめまして
美味しそうなローストポークですね❤️
是非作ってみたいと思います。
が……家に温度計が🌡ないのです。
なにか簡単に温度がわかる方法はありませんか？
天ぷらをあげる時みたいに…
おろしニンニクを焼く前に塗ったらその様に焦げるでしょ。ジプロックに入れる前に塗るか、スライスを一緒に入れたほうが良いと思います。
ローストビーフ食べたくて、スーパー行ったら牛肉は高くて断念。リーズナブルな豚を買いましたが、最高の動画に出会いました💖💖ありがとうございます😊これから作ります〜✨
このような家庭でも作れるようなレシピを紹介いただけて嬉しいです。
この日曜日にローストポークを作ろうと思っていて色々レシピを探していたので助かります！
最近の意識高い系のラーメンってローストポーク乗せてるよね
参考になる動画ありがとうございます。
ちなみに炊飯器は保温を押してますよね。
このタイマーを1時間30分ということですか？
加熱って保温ですか？