【キャンプ飯の貴公子】スキレットで作る ペスカトーレ 《漁師風スパゲティー》
■ペスカトーレ レシピ■ ～直径25cmのスキレットで作りました～
・ニンニク 4片
・唐辛子 1/2
・パスタ 100g 1.4mm 5分ゆで(お好みの太さでOK)
・有頭エビ 2尾(今回は赤エビ)
・ワタリガニ 2本
・ホタテ 4個
・アサリ 100g
・ ホタルイカ 50g
・トマトソース 200g
・白ワイン50cc
・塩.コショウ 適量
(トマトソースに塩分があるので味見して決まっていたら必要無し)
★魚介は何でもOKです
■トマトソースレシピ■
・ニンニク 2片
・玉葱１/4
・トマトホール 1缶
・ローリエ 1枚
・塩.コショウ 適量
★ニンニクと玉葱をみじん切りにして じっくり炒め
トマトホールを入れて15分煮込む
☆ツイッター
https://twitter.com/chef_sakutarou?s=…
☆インスタグラム
https://www.instagram.com/chef_sakutarou
#ペスカトーレ #キャンプペスカトーレ #ペスカトーレキャンプ #キャンプ飯
7件のコメント
おっしゃれ〜っ！
うん、美味い。
こんばんわ😀
相変わらず旨そーです😋エビの頭と胴体のから少し剥いて茹でる、覚えました✨
タイマーを📱とか何か斬新ですね。信州800ｍ！久しぶりに聞くキャッチフレーズ😊懐かし～✨お疲れ様でした。
こんにちは！
それは美味しいでしょう(≧∀≦)
まさに芸術作品(๑˃̵ᴗ˂̵)
私もワインと一緒に食べたいです＼(^^)／
ノック受け止めました(*´∇｀*)
いつも、楽しみにしています！麺を茹でるときにオリーブオイル入れるとくっつき防止ナンですね？チョッとした小ネタが、とても参考になっています！アリガタや、アリガタや🎵
こんばんわ〜、ペスカトーレいい(≧∇≦)b 初めて見ました。美味しそう、うん美味いが全て物語ってますね🤩
今年の夏はさくたろうさんのおかげで色々なキャンプメシが出来そうです。ありがとうございます🤗
暖かくなったら早速ジェットスキーしてきますよ👍もちろんさくたろうさん印の料理🍳しながら👍イエ〜って感じです。
早く海水に浸かりたいです、砂浜でビール🍺呑んでぐだぐだになりたい。本日も最高の料理ありがとうございます🥂
長野の山の中で 漁師風とは贅沢ですね😃
海老の処理はアヒージョにも使えるのですね
相変わらすの山盛り加減とニンニクたっぷり😅