かぼちゃのマッシュサラダ

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かぼちゃのマッシュサラダ

■材料
かぼちゃ 1/4個
牛乳 50ml
粉チーズ 大さじ1
塩こしょう 適量

■つくりかた
①かぼちゃの種をとり、耐熱容器に入れラップをして電子レンジで600W10分加熱する。
②フォークを使って皮ごと潰し、牛乳、粉チーズを加えて混ぜる。塩こしょうで味を調える。

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