混ぜて焼くだけ!この黄金生地とやみつきタレが超旨すぎてお店で食べなくなった『カリもち♪豚チーズ黄金チヂミ』korean pancake【おつまみ】돼지 치즈 파전 먹방 韓国風お好み焼き SUB

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I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world

[材料]
●豚肉:100g
●人参:1/3本
●にら:少量のやつ1束
●玉ねぎ:1/2個
●小麦粉6対片栗粉4の1カップ約100g(6対4の比率がオススメ)
●水:1カップ
●お好みのとろけるチーズ(何種類か入ってるのがオススメ)
●卵:1個
●ダシダ:1袋(8g)和風だしや鶏がらスープの素でも美味しいよ♪
●塩少々
●ブラックペッパー
●米油(普通の油でもOK)
●ごま油(仕上げ用)
[絶品からしタレ]
●醤油:大さじ3
●酢:大さじ2
●炒りごまたっぷり
●和からし:大さじ1
●ごま油:大さじ1
●砂糖:大さじ1/2
——————————————————-
韓国料理が大好きで外食する事も良くあるのですが
チヂミだけはこの生地とタレより美味しいお店は今まで無かったくらい本当に旨いです。
ただ混ぜて焼くだけですが生地の黄金比率と焼き方、食材のカットの仕方で
お家でもお店にも負けない食感と本当に美味しいチヂミが作れますよ♪
何枚も焼き続けて辿り着いた最高のチヂミになってます。
ビールやハイボールとの相性はマジでヤバイですw
是非作ってみて下さい。

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50件のコメント

  1. こんばんは!明日ちょうど友達家族と家でご飯を食べるので何を作ろうか迷っていたのでチヂミ作ってみます😁

  2. チヂミ大好き💕💕
    前のもスゴく美味しかったし。
    チヂミはもちろんだけどカラシダレがめちゃめちゃ美味しそうです🤤
    ビール🍺と一緒にいただきたいです😆

  3. チーズも入ればもうおいしさめっちゃUPでビール🍻で乾杯のメニューにしたいですよ😆❤️🎵

  4. ほんと自分で作ったの?ってくらいむっちゃ旨いのができた!あまりにも美味すぎて自分で驚いちゃったよw
    チヂミ好きな人は絶対作った方がいいよ!!今までカリカリにできたことないのに超カリカリのもっちもちだった。普段チーズなんちゃらってお好み焼きとかなんかチーズ感じられなかったことみんなない?私はあるんだけどこれはチーズ感も感じられてとにかくバランスがいいの!たまらなかった。確かにこんな美味しいの作れたらお店で頼まなくなるw

  5. なんで、こうちゃんの作る料理って簡単ですごく美味しいんだろう🤔
    主婦にとって有難いです😉
    しゅんちゃんの実食のコメントも作ってたべてみたらわかるっ❗その通りなんです❗
    これからも参考にさせてもらいます😊
    ありがとうございます☺️

  6. カリカリチヂミ大好きです😄今まで作った事なかったので特製ダレも作ってまねして挑戦してみます😊
    あとやみつきサクサクえのき美味しかったぁ😆✨えのきサクサクで思ったより簡単で最高でしたぁ👍✨

  7. 早速作りました💗
    豚肉がなかったんでハムで代用したんですけど、そっちでも美味しかったです😍次は豚肉ありで作ってみます!

  8. 明日の晩飯決定です。ありがとうございます!最近拝見しているのですがお二人は美容師関係なのでしょうか?

  9. 本場のチヂミより美味しそう、ダシダとこうちゃんの作ったタレが決めてだねチーズと豚肉も最高・

  10. またまた簡単でありがたい♡
    今日旦那の帰り早いから作ってみるわ
    o(^▽^)o
    いつもいつもいつもいつも助かります♡
    ありがとう×100

  11. さきほどお昼に作りました。信じられないくらい美味しいチヂミが出来て驚いてます。あとからしタレが本当に美味しい!!余分に作っておいて良かった。しゅんちゃんの言う通りわさびみたいに鼻がすーっとするような爽やかな辛さで大好きなタレになりました。
    もうチヂミ粉は買いません。黄金チヂミ!これは絶対リピ確です。

  12. はじめまして
    いつも楽しく拝見しています
    シェイカーはどこで購入された物でしょうか?

  13. ものすごーくお腹すく😍😍😍
    パリパリの音がヤバイ🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤食べたいです🥰
    絶対作ります🙋🏻‍♀️
    こうちゃん人差し指立ってて食べるの可愛い😍☺️

  14. いつも動画見て料理作ってます。ハズレがなくて全て美味しいので信頼度100%です。リクエストなのですが、お正月が近いので筑前煮をお願いします!毎年、味が決まらなくて困っています😵💦

  15. 毎回…本当に旨そう
    女性陣のファンさん…
    結構な感じて参考になって
    色々と食事のレパートリー
    増やしてるから
    いつか…書籍になると良いね🎵

  16. ニット帽子の人が本当に嬉しそうに食べて褒めちぎるのが見ていて微笑ましいです(笑)
    チヂミはなかなかうまくできないので、参考にさせていただきます!

  17. おいしそうです😋私もチヂミ大好きなんですけど上手く作れた試しがないです。是非作ってみたいです

  18. いつも動画ありがとうございます。॑⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝⋆*
    早速、シソがあったので
    加えて作ってみたら
    ほんと!絶品です。
    タレもほんと美味しい〜。

  19. うま、、やばすぎる。って一人で言いながら食べました。今までコチュジャンタレしか作ったことなかったのでからしタレの美味しさに驚愕です。

  20. 週末お昼に作ってみましたー。
    美味しかったです。子供達もパクパクでした。タレ余ったの餃子に付けて食べたら美味しそうと子供が言うので、今夜は餃子にしてやってみます。

  21. 厚揚げに豚肉巻き作ったら、友達に好評でした(^v^)

    必ず家にある物や、好きで良く買う物を使って頂けていて嬉しい(要は好きな物ばかり)
    そして、歯ざわりサクサクとやみつきのタレが毎回最高です〜◎

  22. チヂミ作りました❣️
    こんなに美味しいチヂミ初めて食べました🐶
    タレも抜群に美味しいよ〜🙀
    和がらし入れるなんて
    凄いです
    うますぎパクパク🤗

  23. お若い方なのにお料理の事を良く分かっていらっしゃるなといつも拝見しています~分かりやすく説明して下さるので助かります。今度孫たちに作ってあげようと思っています。
    ありがとうございました。

  24. 実食してる時のお二人様☺️☺️良いです🙌ほんとに美味しそうに食べてるし(笑)毎回参考にさせてもらってます👍お料理時間が短いのもとてもいいですね👍

  25. カリカリで美味しそう👍😊
    タレおつけて食べる時の人差し指が可愛いくこうちゃんらしいなぁ〜😍お茶目👍

  26. しゅんちゃん、こうちゃん
    凄い美味しそう!
    ダシダもあるし、絶対作りますね〜
    二人がとても仲良しだから、お料理はもちろんの事ですが、二人の実食を見るのも楽しみです。
    いつも、あたたかいからこっち食べてみてって言うこうちゃんが、とっても誇らしいくて、いつまでも仲良しコンビで
    お料理作って下さいね(^^)

  27. お二人が作るお料理が大好きです😆❤️もう美味しそうすぎてよだれが🤤早速作ってみます🥣このタレを混ぜてるシェイカーみたいのはどこで売ってるんでしょうか🧂?

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