イタリア🇮🇹の【カルボナーラ】料理人が旅先で楽しむ贅沢パスタ！#shorts イタリア旅動画の最後は、ローマ伝統のカルボナーラをベースに現地の食材で贅沢に作ってみました🇮🇹✨アルバのトリュフ屋さんで購入した極上の白トリュフをパスタに組み合わせて、その土地でしか作れない最高のパスタ料理に仕上げました🍝 ーーーーーーーーーーーーーー #パスタ #カルボナーラ #ぺぺたま Egg-based pasta recipes Fabio イタリア イタリアン イタリア料理 イタリア旅行 カルボナーラ グアンチャーレ クラシル ドリフ トリュフカルボナーラ パスタ パスタレシピ ファビオ ぺぺたま 卵パスタ 卵を使ったパスタ 卵を使ったパスタレシピ 本場イタリア 本場イタリア仕込みのカルボナーラ 貧乏人のパスタ
@k3nK3N-d4i on 2024.01.17 01:49 イタリア人がほんとに大食いなのか検証してほしいです。噂ではほんとに大食いな人がたくさんいるみたいで。僕は大食い動画を見るのが好きでチェスナットやモーリーより食べる人がいるのか気になります。
@ピーナッツ-w3m on 2024.01.17 14:58 自分が作るとソース（卵黄とかのやつ）と麺が絡まないんですよね…店のやつは時間たっても温かいままで美味しいが保たれてるのに、自分のはソースが固まってほんとに最初しか美味しくない…
@小北一仁-p1s on 2024.01.18 15:56 ハイこれで白トリフのカルボナーラ完成です。 チョット待った！ 最後にスライスした、その白トリフ！！ なんぼですか？ １スライス＝1000円！？とかwww もうね。そんなの食べても味しないよ。 美味いと感じられるのはカツオ節位までwww
@漆野建一 on 2024.02.12 02:18 グアンチャーレって、それほど多く生産されていないので、イタリアで使うことって、あまり無いと聞いたことがあるのですが、実際はどうなんでしょうか？ また、豚の生産てどれくらい回復しているのですか？
@rmorita2552 on 2024.03.13 04:45 １００gが大盛りってのに驚いてる人多くて、オレ自身驚いてたんだけど、考えてみたら当たり前なんだよな。日本ではパスタは主食で食うものだけどイタリアでは前菜程度のタイミングで食うものだからあんまり一度に量を食わないんだろうなぁ…
@yokuneruko0 on 2024.06.18 12:15 グアンチャーレ美味しそう…。食べる時◎模様から手前に置くことで皿が浮かんでるように見えるマジックまで披露してくれるとは、お得なショートですね。
48件のコメント
本編のカルボナーラ動画、イタリア旅行記は画面の▶️から飛べます！🥚✨
グアンチャーレ？
トリュフどう使うんだろうと思ったら最後乗せられた😢
これ食べたいですどこで食べれますか？
急に値段が爆上がりするの草
イタリア人がほんとに大食いなのか検証してほしいです。噂ではほんとに大食いな人がたくさんいるみたいで。僕は大食い動画を見るのが好きでチェスナットやモーリーより食べる人がいるのか気になります。
本場は生クリーム使わないと聞きました、ソースが濃厚そうでとても美味しそう
普通に勉強になる話多いな
自分が作るとソース（卵黄とかのやつ）と麺が絡まないんですよね…店のやつは時間たっても温かいままで美味しいが保たれてるのに、自分のはソースが固まってほんとに最初しか美味しくない…
ハイこれで白トリフのカルボナーラ完成です。
チョット待った！
最後にスライスした、その白トリフ！！
なんぼですか？
１スライス＝1000円！？とかwww
もうね。そんなの食べても味しないよ。
美味いと感じられるのはカツオ節位までwww
100gで大盛りなの？
ラーメンでいう背脂な
トリュフ表記でハードル高いかなって思って開いたら聞いたことないベーコンが早速出てきて諦めた
ニンニク唐辛子もお願いします🤤
おいしそう
ぐあんチャーれ
一般的には大盛でも、ふくよかな方々の界隈だとミニサイズですね
とても美味しいそうですねぇ😍
グアンチャーレから油が抜けてグアンチャーレが出てきた？
大盛りが100g！？w
黒胡椒要素どこ
100グラムで大盛りなら普段は60ぐらいか
パスタって300gからですよね、、？600が多いか〜ぐらいで1kgだとお腹いっぱい。みたいな。
グアンチャーレって、それほど多く生産されていないので、イタリアで使うことって、あまり無いと聞いたことがあるのですが、実際はどうなんでしょうか？
また、豚の生産てどれくらい回復しているのですか？
くっそ〜トリュフだけがない！作れねー
ラーメン知ってるんだ
グアンチャーレ綺麗すぎてグミかと思った
１００gが大盛りってのに驚いてる人多くて、オレ自身驚いてたんだけど、考えてみたら当たり前なんだよな。
日本ではパスタは主食で食うものだけどイタリアでは前菜程度のタイミングで食うものだからあんまり一度に量を食わないんだろうなぁ…
「ラーメンで言う油脂の部分です」
ラーメンで言わなくても油脂の部分です。
これをみると、カルボナーラって卵かけご飯みたいだなって思った
油脂を油脂に例えるのか
マジで白トリュフのカルボナーラは美味い
コーラグミみたいなベーコン
私パスタ1回で300g茹でるんですが100gって少なすぎませんか？
パスタは西洋油そばだっていったら知り合いに怒られたけどやっぱり西洋油そばだと思う
100gで大盛り…？
200gならわかるが…
グアンチャーレ美味しそう…。食べる時◎模様から手前に置くことで皿が浮かんでるように見えるマジックまで披露してくれるとは、お得なショートですね。
クリアレーダーみたいな肉初めて見た
食べなくてもわかるの辛い🤣
グアンチャーレと茹で汁だけ…と卵だけ…と胡椒と白トリュフだけ。今日作ったけど牛乳とか要らんかったね。
ファビオさんにパスタのチェーン店作って本場イタリアの味を全国展開してほしいw
この人いっつも美味しそうなパスタを…
なぜ夜中にオススメにのってくるのか…
待って！100gって大盛りなん?！
これは作れそうだ！って思ったら最後にしれっとトリュフ削られた😂
グアンチャーレ色付き消しゴムみたい
グアンチャーレってなんぞや？
イタリアは100gで大盛りなのか…
誰かにカルボナーラ作りたい。ぐあんちゃーれって早く言いたい。
で、ぐあんちゃーれって何？🎵
美味そう！