鶏肉のてりたま☆ご飯が進む簡単おかず！ふわふわ卵に仕上げる方法をご紹介♪お肉も柔らかジューシー☆お弁当のおかずにも☆How to make Chicken Teriyaki Egg【料理研究家ゆかり】

鶏肉のてりたま☆ご飯が進む簡単おかず！ふわふわ卵に仕上げる方法をご紹介♪お肉も柔らかジューシー☆お弁当のおかずにも☆How to make Chicken Teriyaki Egg【料理研究家ゆかり】

こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
今回は、鶏肉のてりたまを作りました☆ご飯が進む簡単おかずレシピ！ふわふわ半熟卵に仕上げる方法をご紹介☆お肉も柔らかジューシー！お弁当のおかず、お酒のおつまみにもオススメ♪とても簡単なので、ぜひ作ってみてください！

Hello☆I’m Yukari, a culinary researcher♪
This time, I made chicken teritama ☆ Easy side dish recipe that goes well with rice! Introducing how to make fluffy soft-boiled eggs ☆ The meat is also soft and juicy! Recommended as a side dish for lunch boxes or as a snack with alcohol♪ It’s very easy, so please try making it!

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【材料】
・鶏もも肉 300g
・玉ねぎ 1/2個
・卵 2個
・マヨネーズ 大さじ1/2
・醤油 小さじ1/4
・砂糖 小さじ1/2
・水 大さじ1
・ごま油 大さじ1
・塩胡椒 適量
・醤油 大さじ1.5
・みりん 大さじ1.5
・料理酒 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・白胡麻 適量
・小ネギ 適量

【ingredients】
・300g Chicken thigh
・1/2 Onion
・2 Eggs
・1/2 tbsp Mayonnaise
・1/4 tsp Soy sauce
・1 tsp Sugar
・1 tbsp Water
・1 tbsp Sesame oil
・Salt and pepper
・1.5 tbsp Soy sauce
・1.5 tbsp Mirin
・1 tbsp Cooking sake
・1/2 tbsp Sugar
・White sesame
・Small green onion
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🍳オススメ簡単レシピ

◎照り焼きチキンの作り方
　https://youtu.be/zXzCOqssATs

◎大葉の照り焼きつくねの作り方
　https://youtu.be/28xbvC8upRY

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