ホクホク食感!笠原流【里芋の煮っころがし】 ↓詳しいレシピは本編をご覧ください↓ http://www.youtube.com/@sanpiryoron 【賛否両論 HP】 https://www.sanpi-ryoron.com/ 【賛否両論 Instagram】 https://instagram.com/sanpiryoron_official?igshid=MmIzYWVlNDQ5Yg= #笠原将弘 #里芋 #料理レシピ Taro gratin recipes グラタンレシピ フライパン1つ鶏肉と里芋のグラタン 里芋のグラタン 里芋のグラタンレシピ 里芋レシピ
@右見て左見て on 2023.12.02 13:08 自分の地域では滑りを取った里芋は里芋ではありませんので、とても違和感を感じます。滑りを取るくらいなら、里芋ではなくジャガイモや他の芋でも良いのでは···と滑りあっての里芋だと思っております。それと皮を厚く剥いておりますが、自分の地域では「なんて勿体無い食べ方を···」と感じる食べ方です。 皮付の里芋を少し水に浸け置いてから、包丁の刃を立てて表面をシゴく様に擦って薄く皮を剥いて行きます。
@usaleene4541 on 2024.01.28 01:43 めちゃくちゃおいしくできた!老母がただいま爆食しています!! 笠原先生の作り方って、難しくなくて、確実にうまくできるから大すき! まえに、美容院でよんでたレタスくらぶでみつけた、先生のシュウマイのレシピを写真にとって作ったときもめちゃくちゃ美味しくできた!(そして我が家の定番のお惣菜入り) 数日前にショートで笠原先生がおススメに出てきてはじめて先生がチャンネルを開設されてるとしって登録。登録後、はじめてつくったのが、そのときみたこの里芋の煮っころがしです! あ、そうだ、去年「あたりのきっちん」というドラマに嵌ってみていたんですけど、そのなかのメンチカツがおいしそうで、番組HPのレシピをみて去年のクリスマスに作ったのですが、それも大成功で、老母がおかわりして3枚も食べてくれました!これも笠原先生が監修されたれしぴだったですよね! 先生が簡単なレシピを、出し惜しみしないでどーんとだしてくださって、かつ、こつまでおしえてくださるから、我が家の食卓、とってもいいかんじになってます!ありがとうございます。
49件のコメント
煮物界でいっちばん好きです
(●´ω`●)
私は米の研ぎ汁で下茹でします。
うまそー
これで呑ませてくれぇ~
途中経過(お鍋を綺麗にして、とか)を丁寧に教えてくれるのがとてもありがたいですね(^^)
冷蔵庫に里芋があるからやってみよう
滑りのあるタレが旨いのに…🥺
自分の地域では滑りを取った里芋は
里芋ではありませんので、とても違和感を感じます。滑りを取るくらいなら、里芋ではなくジャガイモや他の芋でも良いのでは···と
滑りあっての里芋だと思っております。
それと皮を厚く剥いておりますが、自分の地域では「なんて勿体無い食べ方を···」と感じる食べ方です。
皮付の里芋を少し水に浸け置いてから、包丁の刃を立てて表面をシゴく様に擦って薄く皮を剥いて行きます。
料理どうこうよりこの人全然老けてないな
てか見た目昔と変わってなくないか?
ほっこりした味に癒されました。
めっちゃ美味しそう🤤🤤
お上品で美味しそうです〜😍
ホクホク感がたまりませーん❤
ポイントが沢山✨ありがとうございます🙏❤(。◕‿◕。)
私も同じように里芋に作ってます
流石です🎉里芋買ってきたので明日作って見ます。
美味しんだろうなぁ😊。❤
プロの味をお家で
味わいます😂😂😂
母は里芋の煮ッころがしが大好き😆💕私は先生が大好き❤😍
食べたい料理のひとつです❗うまそう⤴️‼️煮詰め方最高です😮
すごい素手で!手がかいかいにならないのかな?そしておいしそう。
業務スーパーの冷凍里芋でも出来るかなぁ😅😅😅
芋の味もへったくれもないやろな😢
水でジャバジャバ洗て下茹で?芋の味の染み出た一番出しを捨てる?何が食べたいのかよくわからん。
丁寧‼️
これは良い煮転がし
余計なものを入れていないのが素晴らしい
細野晴臣かな
サトイモと薄揚げの煮物はこの時期たべたいな!
美味しそう❤️
めちゃくちゃおいしくできた!老母がただいま爆食しています!!
笠原先生の作り方って、難しくなくて、確実にうまくできるから大すき!
まえに、美容院でよんでたレタスくらぶでみつけた、先生のシュウマイのレシピを写真にとって作ったときもめちゃくちゃ美味しくできた!(そして我が家の定番のお惣菜入り)
数日前にショートで笠原先生がおススメに出てきてはじめて先生がチャンネルを開設されてるとしって登録。登録後、はじめてつくったのが、そのときみたこの里芋の煮っころがしです!
あ、そうだ、去年「あたりのきっちん」というドラマに嵌ってみていたんですけど、そのなかのメンチカツがおいしそうで、番組HPのレシピをみて去年のクリスマスに作ったのですが、それも大成功で、老母がおかわりして3枚も食べてくれました!これも笠原先生が監修されたれしぴだったですよね!
先生が簡単なレシピを、出し惜しみしないでどーんとだしてくださって、かつ、こつまでおしえてくださるから、我が家の食卓、とってもいいかんじになってます!
ありがとうございます。
なるほど😮みりんは、後から入れると良いのね👀教えて貰わないと知らない事が、沢山ある😅先生ありがとねぇ~🙋
おいしいよね、大好き里芋
確り、下ごしらえをするから❤
立派な里芋‼️美味そう🤤😋
本当にわかりやすいです!
美味しくできました✌️ 配信ありがとうございます😄
さといもは 手がかゆくなりませんか さといもはとても
おいしいですよね
あらお上品だこと
映像だけでビール一杯いけます♪
機会有りましたらお店に寄らせて頂きたいです
大好きです😍
失礼ながら😅冷凍野菜でも実演して欲しい庶民
塩もみでぬめりがとれるとは
この人は白衣にネクタイという馬鹿げた格好しないので益々料理が美味しく見えてきますね。
和食は次世代に繋いで欲しいですね✨
簡単そうに見えるけど
このシンプルさが料理の腕を知らしめる
難しい
ああ~~食いてえ~~
里芋いいねぇ😃
大好き😍
笠原さーん👏
日本料理が良いですね👏最近、変な外国料理ばっかり、あやになります💢 作りますね😁ありがとうございます👏
母の里芋の煮物が凄くぬめるので今度試してみます。
投稿ありがとうございます。
一番美味い里芋の食い方は泥を取った皮付きの里芋を鍋でゆで皮をむいて好きなら調味料で食べるって😋岩手県に家建てて聞いた。
美しい煮物ですー。
ぬめりを取らずに炊くのも美味しいよ🎵
下茹では湧いてから4分か?
今年も作ります。ありがとうございます😊
芋の端は、勿体なくて、切り落とせないので、多少の見た目は気にせず😅