鯖の塩辛＆人生最高のペペロンチーノ #shorts #peperoncino
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#けんた食堂 #塩辛 #パスタ
鯖の塩辛の有用さは、実際造った人にしかわからない。 これを使ったペペロンチーノはまさしく絶品だ。
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25件のコメント
市販の鯖を塩辛にするのはリスク凄く高いから、食べたいけど怖い
普通に腐らせちゃいそう
3ヶ月😂
サバ、アンチョビー！🥰✨
コレはちょっと試せん…
怖い笑
血洗わないんだ。。。
「これは優れたしゅとうだね」の後に「私でなきゃ見逃しちゃうね」が脳内再生された
内臓の消化酵素がいい仕事するのよ
何度も見てしまう。まったくだ。
ほんとに自分を管理出来る人がつくる料理だと思う。真似したいが死の文字がチラつく
チキンラーメン
美味しそうだし色々考えて料理してるところが本当に素晴らしい‼️
鯖の塩辛は、アニサキスもあるね…
よく噛めば問題ないけど…
肉と内臓ごちゃまぜにしてたった2割の塩だけで3か月放置！？まじで美味いのか！？ｗ
この動画見る前に冷蔵庫に鯖のへしこがあって全く同じペペロンチーノ作ってたからビビった
すするくんの反応いいなぁ
褒められたら絶対に否定せずありがとうございますって言えるの
すごい、素直って素敵だ
絶対腐ってるのに酒盗として食べ物にした日本人の祖先に感謝
腐らないんですか？有識者の方教えてください😭
これは新鮮だからできますね
冷蔵庫で熟成？それとも常温？
チー牛が野球経験者なのが一番意外
鯖のアンチョビみたいな？
3日目「腐ってやがる、早過ぎたんだ。」
3ヶ月置いた鯖を食う勇気が無い
常温で発酵か、冷蔵庫で発酵かどっちですか？
それか他の発酵の仕方ですか？
ご教示いただけると有難いです。