【メスティン料理】アボカドクリームパスタの作り方 [ソロキャンプ][アボカドレシピ]

【メスティン料理】アボカドクリームパスタの作り方 [ソロキャンプ][アボカドレシピ]

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アボカドクリームパスタの作り方 [メスティン料理][ソロキャンプ]

◾️必要な道具
・シングルバーナー [イワタニジュニアコンパクトバーナー CB-JCB (岩谷産業)]
・メスティン [スモールメスティン TR-210 trangia(トランギア) ]
・コッヘル・クッカー [スノーピーク(snow peak) トレック 900 SCS-008]

◾️ 材料(1人前)
・パスタ:100g
・水:200ml
・牛乳:100ml
・アボカド:1個
・オリーブオイル:大さじ1+大さじ1
・ニンニクチューブ:2cm
・コンソメの粉:1袋
・塩:少々
・黒胡椒:適量

◾️作り方
1.アボカドを角切りにします
2.シングルバーナーを組み立て、クッカー(フライパン)にオリーブオイルを入れたら、火をつけアボカドを炒めます。
3.牛乳、コンソメ、塩、にんにくを入れ、溶かすように混ぜていきます。
4.とろみが出てきたら火を止めます。
5.メスティンに水と塩とパスタを入れたら、火にかけてパスタを茹でます。
6.茹で上がったパスタにアボカドソースを入れ、よくかき混ぜ、黒胡椒をお好みの量かけたら、アボカドクリームパスタの完成です！

◾️調理時間
20分

▼アウトドアレシピ公式 WEBサイト

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▼instagram
https://www.instagram.com/outdoorrecipe/

◾️撮影機材
・Lumix DMC-G7-K
・H-H025-K 25mm/ F1.7
・Premiere Pro CC

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