麻布十番の老舗レストランの「簡単!ボリューミーまかない飯」
麻布十番の老舗レストラン「クチーナ ヒラタ」
二代目 町田武十シェフが20年前に
作っていたまかない飯を伝授!
料理初心者でも大丈夫。
◆クチーナ ヒラタ
http://www.cucina-hirata.com
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一般社団法人日本イタリア料理協会( ACCI)
https://www.a-c-c-i.com
4件のコメント
これは・・・今うちにある物で作れそうです・・・晩ご飯変更が決定しました。
近々お店にもお伺いしたいです!!
まかないでも、ワインのソースで、美味しそう~です◎
追い黒胡椒…(^o^) 真似します~◎
老舗の名店、町田シェフ
優しいご指導ですね〜❗️
男子が大喜びしそうなお肉の塊!
カリッと焼くのがポイントですね!
豚のこの手のお肉はサムギョプサルしか思いつかなかったんですが、とても美味しそうで絶対に作ります!