トマト鍋の残り汁で作るスパゲッティが旨過ぎて悶絶 – アンコウのズッパ・ディ・ペッシェ
スーパーで売ってるアンコウの鍋用セットを使ってパスタを作ります
旨味たっぷりあんこう鍋の残り汁で作るパスタは絶品
めっちゃ美味しいので必見です。コメント宜しく！
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36件のコメント
マーヤさん、待ってました！
マルセイユとかだとカサゴをよく使いますけど、鮟鱇も旨そう。
こういうスーパーに売ってる色々なやつで料理するの教えてもらえると嬉しいです🤤
アンコウですか！私食べたことないんですがどんな味なんですか？見てる限りすごくうまそうなんですけど
アンコウって食べたことないですがすごく美味しそうでした(*^^*)お鍋したいですね！
私がトマト鍋やるときはじゃがいも必ず入れます！
これはヤバ旨な作品🤩(毎回そう思うのですが今回は⤴︎⤴︎〜)
しかし…このヤバ旨な作品に…MAMAMAMA〜YAが休酒ということで、10%程美味しささが伝わらなかった気がします😩
なんと言っても声がいい
心地よい眠りにつける
最高に旨そうです。
栄養バランスのために、野菜を入れたいのですが、玉ねぎ以外に何か入れてもよいのでしょうか？
それとも野菜を入れると、味のバランスを壊してしまうのでしょうか？
今回もワクワクしながら見させてもらいました👍あの鮟鱇の量なら二人分いけますよね？つくってみます😊余談ですが、まーやさんと同じ（と思しき）フライパン買いましたら。とことんまーや色に染まります！
茨城県住みのわたくし、キャンプ料理で多人数向けに何か作るとなると、今回と同じようなパスタ鍋を作ります。
プッタネスカ（発想もここから）の具材で作るので黒か緑オリーブの実、塩気は味噌。
キャンプでは別鍋でパスタを茹でて後で合わる料理は難しいので汁気多めで
そこにショートパスタでもニョッキでもスイトンでも餅でも南部せんべいでも。
あん肝は、あん肝ポン酢を求められることが多いので酒蒸しにして入れたい人は自分の皿だけ入れるようにしています。
そうかアサリで出汁もアリですね、いいアイディアを頂きました。
トマト鍋やりますよー！！
自分はキャベツ、鶏肉、長ネギ、油揚げ、肉団子、入れちゃってます🍅
油揚げがトマトやお肉の出汁しみしみで個人的には凄い好きですね！
締めにパスタ入れたりチーズトマトリゾット風にしてみたり🍅
こんな痛風食材はパスタだけでなく、何につかっても旨いわ
アンコウ入ってた黒いパックの中に山になるように白いパック入ってるの見るとコンビニもスーパーも同じ事やってんだなって思ってしまう。
いつも美味しい動画ありがとうございます。
アンコウの下処理などのシーンが書籍では分からない部分で興味深いです。
いつか、味噌を使ったパスタを創作して欲しいです。和風でもイタリア風でも、楽しみです。
あんこう😍😍😍お鍋とかしか食べたことないです🤤🤤あああああ😫😫😫パスタでたべたぁぁぁぁい😫😫😫
まーやさんの影響で2日に1回のペースでパスタ生活になりつつあります笑
私がトマト鍋する時は、牡蠣とキャベツと適当なきのこと野菜で作ります！
トマト鍋、父があまり好きでは無いので父親が食べない日に母が作ってくれますが、ウインナーと鶏肉、キャベツを中心に、色々入っててめちゃめちゃ好きです(･∀･)
〆は邪道かもしれませんがそのスープでパスタを茹でてチーズかけて頂いちゃいます(･∀･)
アンコウ、肝以外食べたことがなかったのでスーパーで探してみます😳
とても美味しそう(･∀･)！
向こうでは食べないと思うけどタコのパスタが有ったら見てみたいです
トマト鍋の〆はチーズリゾットが
マストですよ〜
そんなもん、どこにある。（火垂るの墓）
これもうまそう
「旨味たっぷりあんこう鍋」ていう文字列が既に美味い
我が家はチーズトマト鍋を冬になるとよく作りますが、その時は骨付きの鶏肉を使います。
鮟鱇がトマトに合うってこの動画で初めて知りました。
私は鮟鱇鍋っていうとよく作るのがどぶ汁ですね。
あん肝を潰して味噌とよく混ぜて作るのですが、かなり手間はかかります。
ですが、手間をかけた分めちゃくちゃおいしいです。
一度試してみて下さい。
まーやさんの鍋イベント開いたら行きたいｗ
よくじーちゃんとあんこう鍋食べたなあ〜〜🤗✨
今日も美味しそうですね♩
トマト鍋はポトフ風みたいに作ってます！
〆にリゾット！！
美味いよ絶対
まーやさんの動画をみて骨抜き鷄のカチャトーラを作ってみたのですが、スープが余ってしまいました。何かオススメの使い方はありますか？
禁酒のおかげか顔色も良く見えました。
トマト鍋の最後はいつもチーズリゾットにして食べてました！
これは…年末の休みに作ります…😍
パスタをいれずに煮込みとしていただきました 最高においしいトマト鮟鱇鍋になりました これは今シーズンまたやると思われます
パスタにアンコウとは、、、
アンコウ大好き星人も驚愕！
お魚シリーズ、ブラーボウ！
有馬温泉、、、金泉ですね～！
これはやってみる。
キモがあったらどうする？
煮溶かせばいいかな？
悶絶しました～っ！
アンコウのトマト煮、超美味いですね!!
ケッパーも塩漬けの方が何倍も美味しい!!
キモはトマトソースに溶いて！
シャバシャバ白ワインがメチャ合います。
いいクリスマスになりました。
ありがとうございます!!
鮟鱇の肝……そうそう、フォアグラ、カワハギの肝、うなぎの肝などなど、肝系は、MAYAさんならどうなるのか？…次回は是非とも…🙏
やべー食いてえ〜❤❤❤