焦げないスペアリブ レシピ Spareibs outdoor cooking .

美味しい漬けソースの作り方も焦げない工夫も有ります。
庭で簡単スペアリブを作った。
豚肉を予め蒸して、中まで火が通る様にしてます。
◆使用したBBQコンロ
https://amzn.to/2HLodHS
◆ジジイのキャンプスタイルの本
https://amzn.to/3rcGPEe

48件のコメント

  1. はじめまして!今日、レシピを参考にしてスペアリブ作ってみました。めちゃうまでした!他の料理も挑戦してみます٩( 'ω' )و

  2. はじめまして。数々の素晴らしい動画を拝見させていただきチャンネル登録させて頂きました。
    質問なのですが、こちらの動画で使用されているグリルを私も使用しているのですが、焼き網がひ弱で更新を考えております。
    jijii様の使用されている焼き網は純正のものではないような気がしますが、どういったものをお使いですか?
    宜しければご教示お願い致しますm(__)m

  3. ジジィと一緒にキャンプ行ってスペアリブとか作ってもらいたいです
    イベントの開催ないですか?w
    あったら本当に行きたいです
    その時は新潟からロードバイクで向かいますww

  4. スペアリブ😍お父さんが作ってくれたの覚えてるなぁ。私のお父さんのお父さんが料理人で居酒屋をやっていったので私の父は食にはうるさくてw父がきになった食べ物は通販で取り寄せたり、鍋、お好み焼き、焼肉などは父以外は触れることは暗黙の了解で禁止。。でもケーキやフグ、蟹、鯛は一流の物を食べれたと思いますw行きつけの日本料理屋さんもありますww

  5. どの動画もカメラワークも編集も素敵でおしゃれで、ものすごくいい年の取り方ですね!
    体に気をつけて頑張ってください!

  6. プロですネ🙂 お笑い 入ってますが 笑点レベル!料理 本格的で短時間
    凄い 流石 プロですネ

  7. はじめまして!いつも楽しく拝見しております‼ノースイーグルのコンパクトグリルの網は何を使っておられるのですか?真似したいです。

  8. こんにちは〜
    すごく美味しそうですね!
    お肉の量は何ラムクラですか?
    蒸してから焼くと硬さはどうですか?
    味の染み込みが無さそうですが、薄味でも美味しいという感じですか?
    質問ばかりでごめんなさい、柔らかいなら是非やってみたいだす!

  9. BBQのときとか、お肉を蒸してから持っていけばいいのね。
    ひとつ賢くなった気分! ご教授感謝です。

  10. 初めて!
    スペアリブ美味しそうですね!作ってみたいのですが、旦那がリンゴアレルギーなので、なにか代用できるものはありますか?

  11. 従兄弟が料理人なんですが、角煮を作る時、肉を蒸してから煮ると早く柔らかくなると言ってました。このレシピ見て思い出しました。じーちゃんこれからも元気で長生きしてね〜

  12. やっと作ってみる機会があり、魚焼きグリルで作りました❗😁あとを引く美味しさに感動✨ うちは殆ど果物買わないのですが、リンゴの代用に使えるものありますか?レモン汁とか、焼肉のたれとかなら冷蔵庫にいつもあるのですが。

  13. このレシピでスペアリブを作らせていただきました。家族からこれまで作った料理の中で最高評価をもらいました。これは間違いない人に自慢できるレシピです。ありがとうございます。

  14. コロナウイルス🦠が絶滅したら、イベントで集まり会を開催して欲しいです😙
    質問等も有るし、料理の実演会も観たいと思う方が沢山いると思います。
    師匠みたいな方から教えて貰う事が、今後引き継がれていくと思います🤗

  15. いつも楽しく拝見させてもらっています。
    私の父も、アウトドアが大好きで、父と一緒に、いつも見ています。

    こちらのスペアリブも、BBQの時に挑戦してみました!
    とっても美味しかったです。
    なので!!!
    それ以降は、焼く手前までの工程を終わらせて冷凍保存。食べたい時に、魚焼きグリルやオーブントースターで焼いて頂いてます。

    最高で、素敵なレシピをありがとうございます(❁´ω`❁)

    これからも楽しみにしています。

  16. 私がビールのつまみにしようと作ったら子供達に全部食べられてました笑笑
    本当においしかったです。ありがとうございました😊

  17. こちらのレシピいつも参考にさせてもらってます!
    一度バーベキューの時、作ったら子供がバーベキューの時毎回、スペアリブ作ってーとおねだりされます。
    最後に、スパイスをかけて少しだけアレンジさせてもらってます。お陰様で皆んな幸せなひと時となっています。ありがとうございます。

  18. 今度のキャンプで作ってみようと思うのですが、朝茹でて漬けておいて、夕ご飯にいただくとなると漬けすぎになってしまいますか?また蜂蜜は大さじどれくらい入れたら良さそうでしょうか?

  19. この動画がもう6年も前なんですね。
    ほんと美味しそうで、
    試したのが6年前(笑)
    時間が経つのは早いものです。

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