パクチーと紅白なますで野菜たっぷりバインミー😆ベトナムのサンドイッチを作ろう
【材料】
☆レバーペースト
玉ねぎ1/2
にんじん1/2
豚レバー150g
塩小さじ1
こしょう少々
赤ワイン100g
牛乳50〜100g
☆紅白なます
大根200g
にんじん50g
酢大さじ3
砂糖大さじ2
めんつゆ大さじ1
※新鮮なパクチーは大量にご用意を😍
※サラダチキンやサバ缶、ハムやチーズなどお好みの具材を挟んで下さい(^^)
大好きな高田馬場にあるバインミー屋さんのサンドイッチにオマージュとリスペクトを込めて🥰
#バインミー #パクチー
