【ヤミーの3ステップクッキング】そば冷麺（2022年6月8日放送）
そば冷麺【材料：2人分】
信州の県民食、ソバを韓国冷麵風にアレンジ！
冷たいスープでいただくソバは、これからの季節にもピッタリです！
そば・・・2人分
大根・・・100g
きゅうり・・・1/2本
塩・・・小さじ1/2
砂糖・・・小さじ1/2
酢・・・小さじ1
キムチ・・・適量
ゆで卵・・・1個
カラシ・・・適量
＜スープ＞
鶏ガラスープの素・・・小さじ2
水・・・２カップ
砂糖・・・小さじ1
しょうゆ・・・小さじ1
塩・・・小さじ1
酢・・・大さじ1
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