簡単5分！まぐろのユッケ風どんぶりとふわふわ白身卵のなんちゃってチョレギサラダ／5 Minute-Meals! Tuna Yukhoe Bowl

簡単5分！まぐろのユッケ風どんぶりとふわふわ白身卵のなんちゃってチョレギサラダ／5 Minute-Meals! Tuna Yukhoe Bowl

大好評シリーズ！忙しい皆さんの味方！
5分？！で手軽にランチをつくる「5分でクイックランチ」

▼こんがり豚と焼きトマトのサラダごはん編

▼ツナの肉みそ風まぜ麺編

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■まぐろのユッケ風どんぶり
【材料（2人分）】
・安いまぐろの刺身：150ｇ
・ねぎのみじん切り：大さじ2
・貝割れ菜：適宜
・青じそ：2～4枚
・卵黄：2個分
●A
・しょうゆ：大さじ1・1／2
・しょうがのすりおろし：少々
・砂糖：小さじ1
・ごま油：小さじ2
・白いりごま：小さじ2
・熱々のごはん：丼２杯分

■ふわふわ白身卵の簡単チョレギサラダ
【材料（2人分）】
・卵白：2個分
・サニーレタス：2枚
・焼き海苔（全形）：1/2枚
・ごま油：大さじ1
・塩：少々
・白いりごま、しょうゆ、酢：各小さじ1

【作り方】
①レタスをちぎってボウルにいれる。
②ごま油を熱して、卵白をふんわりと混ぜる。
③レタスとごま油、卵を和える。
④海苔をちぎって、調味料と絡める。

【ポイント】
ライク ア ユッケ

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