生肉はこうやって食べろ！牛肉のカルパッチョとゴルゴンゾーラチーズ【日本語字幕付】

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00:00 （トーク）オープニング
00:52 （下処理）牛肉の殺菌
01:57 （ソース）ゴルゴンゾーラ・ピカンテ
03:08 （メイン）牛肉のカルパッチョ
05:32 （パスタ）茄子と牛肉のラグービアンコ　リガトーニ
13:09 （ボナペティート）

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