僕が一番おすすめするワンパンパスタ!【ボンゴレビアンコ】理にかなった調理法でした。
春先から旬になってくるあさりを使ったボンゴレビアンコ🍝ワンパンだからこそできる理にかなったその調理法は間違えない美味しさですよ🤤
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【チャプター】
0:00 材料紹介
0:49 アサリの掃除
3:26 ソースを作る
11:03 完成・実食
11:26 日本のレストランでワンパンしない理由
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材料
スパゲッティーニ 70g
あさり 200g
水 360g
ニンニク ひとかけ
カラブリア唐辛子 1本
パセリ 6g
魚醤 数滴 ※白だしでも美味しいです。
EX オリーブオイル 大2
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#パスタ #ボンゴレビアンコ #ワンパンパスタ
24件のコメント
皆さんが好きなワンパンパスタは何ですか🍝❓
Sei un grande Fabio
It looks very inviting… But that sound when you forked it out for a bite, makes me think the spaghetti has gone pass its al-dente texture to a bit soggy one
LAZY cc translation…
한국인한테도 너무 잘 맞아 보여요! 솜씨 좋으시네요!!
Looks good
Super! Ça donne envie !
Fantastic!!
You just use the wrong parsley 😉
IT;S SIMPLE.PREPARE.PASTA..YOU MAKE A DIFFERENT ITALIAN.PASTA. MAKE ME WANT TO TRY .YOUR RECIPE..THANK FOR SHARING.
こう言うお料理って、作り方の詳細もすごく助かりますけど、結局は「オリーブオイルの味」が一番大事だったりするのよね。
凄い美味しいオリーブオイルしっちゃうと、それだけでどのパスタ料理も格別に美味しくなった経験がある😊
目から鱗🌟
自分でも出来るかも 笑
明日さっそくやってみよー🎉
作ってみたけど手間に対して旨さのコスパがやばい。あとイタパセ大量に入れるのも確かに美味かった。
今日、潮干狩りで収穫したアサリを使って作りました!めちゃくちゃ美味しくできました✨
2人分で作ったのでそれぞれ分量2倍、魚醤ではなく白だしを使いましたが本当に美味しくできました👏
もう、最高過ぎる✨綺麗なシルバーのフライパンに、にんにくとオリーブオイル✨😍そこにアサリ入れて調理✨😍もう、観てるだけでテンション上がる⤴️⤴️これが好き過ぎて、今の仕事を選んだ(イタリア料理店)早く私も作れるくらいに、上達したい🥰❤️
楽しんで料理してるのが伝わってきて良い…!
I do not understand Japanese but, just fron the images i can say: Full italian approve! 👍
Bravo apprezzo il tuo piatto, un caro saluto dall’ Italia
Mammrocarmn
Well done chef you cooked like an Italian. Bravissimo ❤
嗚呼、ワンパン浪漫!いつもありがとうございます。
I cooked the pasta in the stock, but it turned starchy and the water wasnt enough to cook it. Why does that happen
excellent demonstration.
love the technique
Very good job! 🙂 My compliments