秒で完食！イカスミパスタ｜想像を絶する美味しさなので安心してください。#shorts

イカスミパスタの本編はこちら！🦑🍝
↓↓
https://youtu.be/Zx6ztqBykOs

イカ墨パスタ本編でもみたいですが、イカ墨ってスーパーで手に入る物ですか❓イカ🦑自体を買わないもので勉強不足ですみません😞他にも、今が旬のイワシを使ったパスタは如何でしょうか❓

イカを肝、身、墨。
1杯からすべて使う。
ペーストでは無く、
墨袋を投入？のように見えましたが。🐼

イカ墨ペーストではなく、
肝と身を使い、主役のイカを
余すところなく、旨味と香味を合わせていて。。

調味料が違えば
イカゴロのようです。

大葉も、あるいは茗荷も合いそうです。

このイカ墨パスタ。
なぜ昔からトマトが入るのでしょうか。
ソース、あるいは仕上げに彩りで
トマトの赤を入れますが、
トマトとイカの相互作用は
やはり旨味の調和なのでしょうか。

というのも、
昨冬の終わりから今春にかけて、
お店でイカゴロを提供。
墨袋を1杯1杯冷凍保存して、イカ墨のまぜそばをと思っていたところです。
これを見る限り
イカやトマトにも個体差や甘さ、水分の違いもあり、
やはり肝は肝。旨味は旨味と、
墨だけでは
ただ黒いだけのまぜそばになりそうです。。

また勉強させて頂きながら、
頑張ります！😊

長々になりましたが、

ロレンツォとピカチュウが…☺️
ちょい耳出すピカチュウが…☺️

アツアツで頬張った時の
香味、ほろ苦み、イカの食感。
よだれ出そうです！

ちょっとパスタ作ります！！
これから夏本番。
お身体に気をつけてお過ごしください。

イカは自分でもよく買って同じ様なパスタにするのですが、肝と身は使えても一杯分のイカ墨だと中々満足出来ません🙇‍♂️一杯分のイカ墨でもアクセントになって味の変化が分かりやすい調理って何かあるでしょうか？🙇‍♂️

イカ墨旨そうですね！
昔のチャンネルでやられていた、ナスのラザニアをまた観たいです！！

グランメゾン東京を観て料理に興味を持ち、ペペロンチーノのコラボ動画でファビさんを見つけ、チャンネルに飛び、レベルの高さに衝撃を受けた料理だったからです！

パスタ以外の凝ったガチ料理も久々に観たいです！

パスタのなかで1番イカ墨パスタが
好きなので是非作ってみたい！
おいしそう🤤💓💞

美味しそう　お店で食べたい👨‍🍳

イカ墨売ってるの見つけたので、作ってみたいです！是非、是非〜、本編動画お願いします🤲　イカ墨のパスタって、見た目と違って超絶に美味しいですよねー♪ファビオさんのレシピなら間違いないのが来るので、是非お願いします🙇‍♂️

ネーロでしたっけ？
イカスミパスタの名前？
大好きなパスタです🦑

すげぇ…俺もこんなふうに自炊できるようになりてー

美味しそう！
フライパン煽るのにちょっとした覚悟がいりますね！
コウイカの季節なので釣ったイカで作りたいのですがいかんせん釣れません😂