「アボカドディップ/ワカモレ」の作り方 塩、レモンで味付け

    🥑作ってよかった、ワカモレ🥑
    (アボカド4個分|25分)
    材料:
    アボカド・・・4個
    トマト・・・1個
    玉ねぎ・・・1/2個
    レモン・・・1個
    塩・・・適量 *小さじ1/2~ いれすぎないように少しずついれて調整
    トルティーヤチップス・・・適量
    バゲット・・・適量

    作り方:
    1・アボカドの皮を剥いてボウルにいれレモンを1/4カット分絞ってマッシュする。トマトみじん切りし汁気をとって果肉だけにする。玉ねぎをみじん切りにして水にさらして水気を絞る。レモンはくし型切り。

    2・アボカドをマッシュしたボウルに、トマト、玉ねぎを入れて和える。レモンを絞り塩を少しずつ加えて、好みの味になったら出来上がり。

    3・2を器にいれ、トルティーヤチップスや、バゲットにのせて食べる。

    アト辛大人味:タバスコ、青唐辛子刻んで

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