ローズマリーの簡単料理|じゃがいもとローズマリーで作る、恵みのハッセルバックポテト 篇|簡単ハーブ料理 S&Bおはスパ!ワイドシアター142
ローズマリーとジャガイモで作る、スウェーデンの国民食、ハッセルバックポテト。別名「アコーディオンポテト」ともいわれる形に焼き上げるには、じゃがいもに切り込みを入れた後、しばらく水に浸すと広がりやすくなります。
ベーコンやチーズ、ローリエを挟んだり、ガーリックをふりかけたり、いろんなアレンジもお楽しみください。
(#エスビー食品株式会社#おはスパ!ワイドシアター)