【手作り赤ワインソース】鶏肉の脂だけで焼く!? 鶏肉のパリパリ焼き【コスパ最高】

今回は、以前「濃厚ホワイトソースグラタン」を作った際に余った「鶏もも肉」を使って、「鶏肉のパリパリ焼き」を作ります!併せて赤ワインソースも手作りしちゃいます!
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▼「鶏肉のパリパリ焼き」レシピ
・鶏もも肉 1枚
・塩 少々
・コショウ 少々
・バター 一切れ

▼「赤ワインソース」レシピ
・赤ワイン
・濃口醤油 少々
・お酢 一周くらい
・粒マスタード 大さじ一杯くらい ※動画内レシピ記入漏れ
・砂糖 少々
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#小森純 #料理 #鶏肉のパリパリ焼き #手作りソース

24件のコメント

  1. バターは入れないけど、焼き方はほんっとうに同じくです!!😋
    ソースはその日の気分で色々。
    純ちゃんのソース、やってみまーす♪

  2. 昔からブログやインスタを見ててこの鶏肉のやり方を真似していました(*^^*)本当に小森純さんの料理が好きで参考にしていたので、本当にYouTube始めた時は嬉しかったです🙇本当に昔からファンです☆伝わったらうれしいです🥰

  3. お料理が上手で参考にしたいので、お料理動画沢山これからも出して欲しいです☺️💕

  4. 食べたい!!昔、しぶや区🍛にすごく行きたかったんだけど地方だから行けなくて当時アメブロに更新してくれてた料理見て毎日お腹すかせてました🤤笑
    鶏肉、味付けワンパターンになってたからマネします🍗💗純ポだいすき!!

  5. 純ポのインスタでレシピ見て何度も作らせて頂いてます🍴私も酸っぱいの大好きだからこのソースの味付けめっっっちゃくちゃ好みです🥺💓作ってるところ見れて嬉しい〜☺️

  6. 純ちゃんの料理が好みすぎて大好きです!
    よくインスタで美味しそうだなぁと思って見てました!
    その料理シーンが見れるのはすごく嬉しいです😁
    料理動画たくさんやってください😊

  7. インスタでこれ紹介してましたよね?確かにそれみて私も蓋しめないでやるようになりました!☺️

  8. なぜならの理由をちゃんと言ってくれて、見せてくれて…とても分かりやすいです!!別にやらなくてもいい…が母親としては救われる!

  9. 鶏肉のパリパリ焼き今動画みながらじゅうじゅう焼いてます😍
    美味しそうすぎて、昨日は小松菜の豚焼き?を作りました!最高に時短で美味しかったです😍💕計らなくてよくて、簡単にできてめっちゃ美味しくて、最高すぎる!!料理動画たくさんあげてもらえると嬉しいです🥺🧡🧡🧡

  10. 計量カップいらない!どうにかなる!テキトー!純ちゃんサイコー♪(*´▽`*)♪
    料理苦手だけど、やってみる!

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