仕事終わりに作るおつまみ5品🍻✨#shorts

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お疲れ様です！
ぴーきちです👨‍💼✨

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【ちくわとかいわれのうまいやつ】
〈材料〉
かいわれ大根1パック
ちくわ3個
カニカマ5個
☆
マヨネーズ大さじ1
ぽん酢小さじ1
わさび小さじ1

〈作り方〉
①各食材は食べやすい大きさに切ります。
②ボウルに①☆を混ぜて完成です。

【レタス巻き】
〈材料〉
レタス4枚
サーモン100g
クリームチーズ60g
きゅうり1本
（タレ）
スイートチリソース大さじ2

〈作り方〉
①サーモン/クリームチーズ/きゅうりは食べやすい大きさに切ります。
②レタスを入れて30秒茹でて冷水にさらして水気を切ります。
③レタスで①を包み、食べやすい大きさに切って完成です。
（タレ）と一緒にどうぞ！

【さつまいもとチーズのマスタードマヨ】
〈材料〉
さつまいも1/2個
アボカド1個
クリームチーズ30g
☆
マヨネーズ大さじ3
粒マスタード大さじ1
醤油小さじ1
レモン汁少々

〈作り方〉
①さつまいもは食べやすい大きさに切り、水に5分間浸けます。
耐熱容器に移してラップをし、レンジ（600W）3分加熱します。
②アボカドとクリームチーズは食べやすい大きさに切ります。
③ボウルに①②☆を混ぜ合わせて完成です。

【紅生姜卵焼き】
〈材料〉
卵3個
紅生姜20g
小ネギ10g
めんつゆ大さじ1
（トッピング）
お好みソース
マヨネーズ
かつお節
小ネギ
紅生姜

〈作り方〉
①紅生姜はみじん切り、小ネギは小口切りにします。
②ボールに卵/①/めんつゆを加えて混ぜます。
③フライパンに油を引いて、②を焼きます。
④お皿に盛り付けて、（トッピング）を乗せて完成です。

【餃子のうまいやつ】
〈材料〉
餃子の皮10枚
大葉10枚
えのき1パック
豚ロース薄切り100g
塩こしょう少々
（タレ）
醤油大さじ2
お酢大さじ1
コチュジャン小さじ1
いりごま適量
小ネギ適量

〈作り方〉
①餃子の皮に大葉/えのき/豚バラ肉を適量乗せ、塩こしょうを振り包みます。
②フライパンに油を引き、①を焼きます。
焼き目がついたら、水大さじ1を加えて蓋をします。弱火で5分蒸しましたら完成です。
（タレ）と一緒にどうぞ！

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東京一人暮らしアラサー独身のぴーきちです！

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