【アボカドのノリ佃煮和え】「ごはんですよ」の鉄板のおいしさをアボカドでひきたてた感じです。簡単さとおいしさのギャップに驚きます。
ゆきまきのズボラ簡単料理、今回はアボカドを「ごはんですよ」に和えただけの一品です。料理が苦手な場合でも、もし宅飲みする時にはトライしてみてください。失敗はしません。
アボカドの選び方だけ気をつけて。
硬すぎるものを選ぶと台無しなので、アボカドの表面を軽く指で押してみて、指の腹では若干柔らかさを感じるけれど、奥までは押せなさそうな身の強さを感じるくらいがおすすめです。
【材料】
アボカド 1個
海苔佃煮（ごはんですよ） 大さじ1強
わさび 適量
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