イタリア料理の真髄パスタ【ラビオリ】トマトソースで仕上げるシェフの技

イタリア料理の真髄パスタ【ラビオリ】トマトソースで仕上げるシェフの技

この度は僕が10代から大好きだったイタリア車「FIAT」のアンバサダーを半年間させていただくことになりました！Youtubeを約3年間続けてきて皆さんの応援のお陰で、また一つ夢が叶ったと思っています。いつも温かい応援やコメント本当にありがとうございます✨

今回のレシピは映画ルパン3世カリオストロの城でルパンたちが食べていたミートボールパスタをフィアット500eのイメージに見立ててラビオリ仕立てにしました🍝
ラビオリは難しいという人は肉の詰め物だけ作っても美味しいパスタができるので是非作ってみてくださいね🧑‍🍳

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タイトル：Tasty FIAT×ファビオ飯　コラボレーション記念
クッキングデモ＠FIAT PICNICファビオシェフからの特別ご招待 20組

＜応募方法＞
#tastyfiat_picnic_fabio のハッシュタグを付けて「参加したい」などとコメントを付けてインスタグラムまたはX（旧：Twitter）から投稿
もしくは鍵垢で難しい方はInstagramで「参加したい」とDMください。

＜応募条件＞
・ファビオ飯公式インスタグラムまたはX（旧：Twitter）フォロワー
・応募時点で、満18歳以上の方で日本国内にお住まいの方。
・ご応募はおひとり様につき1回限りとさせていただきます。複数回のご応募は無効です。
・Stellantisジャパン株式会社の社員および関係者は応募できません。

＜募集期間＞
ファビオ飯チャネル Tasty FIAT Vol.2動画掲載 9/27〜 9/30 23:59まで

＜当選発表＞
ご当選者にはファビオ飯公式インスタグラム/XのアカウントからDMにて2023/10/5頃に参加登録の入力フォームをお知らせします。
・抽選や当落に関するお問い合わせにはお答えできませんので、予めご了承ください。

■応募上の注意
・当選者の方には、取材内容の広告掲載などをする可能性がございますので、あらかじめご了承ください。
・通信の際の接続トラブルにつきましては、責任を負いかねますので、ご了承ください。
・当選の権利を金銭その他の物品と交換することはできません。また、第三者に譲渡することもできません。
・当キャンペーン内容などはやむを得ず予告なく、変更・終了することがございます。あらかじめご了承ください。
・当社の「個人情報の取り扱いについて」をご確認の上、同意いただける場合にのみご応募ください。

【写真および動画の撮影について】
イベント当日は写真および動画の撮影を行い、フィアットオフィシャルWEBサイト、各種フィアットオフィシャルソーシャルメディア、印刷物等にて掲載される場合がありますことをご了承ください。

＜イベント情報＞
タイトル：FIAT PICNIC 2023
Web： https://www.fiat-jp.com/picnic2023/
開催日：10月28日（土）10:00~15:00
開催場所：ボートレース浜名湖*対岸駐車場特設会場
　　　　　静岡県湖西市新居町中之郷3727-7
Web : http://www.boatrace-hamanako.jp/

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【チャプター】
0:00 材料紹介
1:00 パスタ生地を作る
2:49 詰め物を作る
5:56 ラビオリを作る
10:58 ラビオリを茹でる
11:31 ソースを作る
13:12 完成・盛り付け
13:34 実食
14:30 イベント告知(フィアットピクニック)

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材料
【ボットーネ生地】
00粉　125g
卵黄　85g
塩　1.5g
オリーブオイル　6g

【ミートボール詰め物】
牛ひき肉　250g
生ハム　20g
塩　4g
黒胡椒　適量
フェンネルシード　4g
クミンシード　4g　
玉ねぎ　80g
パン粉　20g
赤ワイン　15g

【ソース】
アイコトマト　4粉　
にんにく　ひとかけ　
オリーブオイル　大2
グラナパダーノ　適
イタリアンパセリ　適量

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#パスタ #トマトパスタ #ラビオリ