【牛肉赤ワイン煮】作り方★余った牛肉有ったら作ってね!

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黄金だしhttps://www.youtube.com/watch?v=Z62OsmIsYpg&t=233s
チャーシュー作り方 https://www.youtube.com/watch?v=B4qOdXIqWWU&t=64s
「半熟味付け玉子」作り方https://www.youtube.com/watch?v=6EJ4LUEVPbU&t=405s
「ラーメン屋さんのメンマ」作り方https://www.youtube.com/watch?v=uzgu6LtprzI&t=9s

黄金だしhttps://www.youtube.com/watch?v=Z62OsmIsYpg&t=233s
温泉玉子https://www.youtube.com/watch?v=TShXVt4iWw4
ポン酢作り方 https://www.youtube.com/watch?v=Wd4NZoci6wg&t=29s

29件のコメント

  1. オシャレな料理もいいですね💖そのうちアクアパッツァとかも作ってしまうかしら?楽しみ😆

  2. おしゃんてぃな料理だ。俺もさっそく作って・・・・って食わせる女って嫁くらいだぜ?
    ってオチ(´・ω・`)

  3. 丼物とかご飯に何かをかけて食べるのだいすきなんですが、赤ワイン煮はかけたことないです!
    うまそうですね!
    やってみます!
    ありがとうございました!

  4. casillero del diabloスペイン語で悪魔の城、結構良いレッドワインです。飲んだ方が良いと思います。

  5. 四半世紀前のすかいらーくで同名のメニューがお気に入りでしたが、付け合わせがフェトチーネであることと固まり肉であること以外こんな感じでした。固形ルー使わなくてもこんなに濃厚になるんですね。

  6. ガロニ❗️懐かしいことば、久しぶりに聞きました❗️いいワインは、いい味をだす❗️と教わりました。やすいワインは、所詮美味しくありませんよね。大将、いよいよ、10月から、酒解除になりますけど、8時までの酒提供だと、営業しても、すぐに閉店に、なってしまいますよね‼️まねきやさんは、いかがでしょうか?お互いに、頑張って行きましょう‼️スコルバキンコンカン‼️

  7. 大将、いよいよ10月から酒提供が解除されますが、8時までの酒提供だと、営業しても、すぐに閉店になりますよね❗️まねきやさんはいかがでしょうか⁉️お互いに、頑張って行きましょう‼️スコルバキンコンカン‼️いいワインを使えば、料理も、より美味しくなりますよね‼️でも、飲んべえは、もったいない‼️と、飲みたくなりますよね‼️

  8. おはようございます😊☀️

    短時間でとろみたっぷりのお料理ができるんですね❣️

    クリスマスパーティ🎄に良さそう✨✨^ ^

    すごく美味しそう〜〜✨✨

    ほんとに、朝晩冷えるようになりましたね🍁
    秋ですね^ ^✨

  9. 今晩は😆🌺✌️この間これに近い物つくったんですけど笑っ🤣🤣🤣💕やはり師匠ぉぉ🎵の技最高ですね🤭🤭😊

  10. 作りましたー。旨し!
    他の人のコメントにもありますが、砂糖を少し入れてもいいですね。バターは結構入ります。ケチると美味しくない。ケチャッピーもやや多めです。ウスターソースは入れすぎに注意かもです。煮込むと酸味が和らいで味が丸くなっていきます。
    しめじ茸とマッシュルームを入れました。しめじよりもマッシュルームの方が合いますね。しめじを入れるならしっかり炒めて水分を抜いたほうがいいかもしれません。

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