【在宅兼業主婦の料理】オイスター炒め 鮭明太焼き ミルク煮

ベシャメルソースでなく片栗粉で簡単にしてます。

<オイスター炒め>
・茄子
・オクラ
・鶏肉もも
・オイスター
・醤油
・片栗粉
・日本酒
・砂糖
・紹興酒

<鮭明太焼き>
・鮭
・明太子
・バター

<ミルク煮>
・鶏肉もも
・ブロッコリー
・玉葱
・えび
・片栗粉
・コンソメ
・塩胡椒
・牛乳

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