【難易度★★★✩✩】ポロねぎって、こんなにおいしかったの！？ポロねぎのガーリックスープ

【難易度★★★✩✩】ポロねぎって、こんなにおいしかったの！？ポロねぎのガーリックスープ

カナダ、バンクーバー在住27年　すしシェフがおうちで作るお料理チャンネルです。

材料
玉ねぎ　　　　　　1/2個
にんにく　　　　　4個
ポロねぎ　　　　　１本
じゃがいも　　　　５００ｇ
シェリー酒　　　　６０ｍｌ
水　　　　　　　　８００ｍｌ
生クリーム　　　　６０ｍｌ
塩　　　　　　　　７ｇ
こしょう　

クルトン
食パン　　　　　　２枚
にんにく　　　　　１個
塩
コショウ
オリーブオイル
バジル
オレガノ

＃ポロねぎ＃クルトン＃スープ