【ぺぺたまパスタ】ペペロンチーノ×カルボナーラで世界一トロトロの賄いパスタ！#shorts
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@chef_Fabio
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材料
スパゲッティクワドラート 70g
ニンニク 1かけ
ベーコン 25g
全卵 1個
鮎の魚醤 少々（麺つゆでも可）
オリーブオイル 30cc
一味唐辛子 お好み
黒胡椒 少々
青のり お好み
①EXオリーブオイル、ニンニクのみじん切りとカラブリア唐辛子を火にかけ香りを立たせる？
②ベーコンのみじん切りをいれ軽く炒め卵を割った白身の部分にあつあつの①をかけ混ぜ合わし魚醤、青のりを加える。
③茹で上げたパスタを加え混ぜ合わせ仕上げに黒胡椒をかけ完成です。
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#ぺぺたま #カルボナーラ #ペペロンチーノ #パスタ
50件のコメント
鮎の魚醤が旨みだけを追加するって聞いて、ちょっとだけ味の素入れたらペペロンチーノが爆発的に美味くなりました。ありがとうございます
ゴクリ( ﾟεﾟ；)
見たらわかるうまいやつやん
鮎の魚醤買いました！
毎週日曜日はパスタの日と決めているので今週はこれにしようかな😋
見るだけで分かる。完璧や！！
センパイ俺たりねぇっす、、！！
鮎の魚醤！？
そんなの持ってないですよ…w
すくな
今日のお昼はこの動画の通りに作りました！美味しかったです！クセになりそう
ぺぺ玉⁉️初めて聞きましたが、機会あれば作ります😳✨🍳
1口ぶんしかないやん！！
その青さ美味しいよねー！香りいいよねー⭐️
絶対旨い
魚醤って身近な調味料で代用できますか？
後ろのピカチュウかわいすぎる、、欲しい、、
青のりとは意外！
めちゃくちゃ美味しかったです！！
だめだ、俺には一口サイズすぎる、、、
生クリーム画像入ってないからあっさりしたカルボナーラって感じで美味しいよね
2口や
あと5倍はいるわ、、、
昨日ペペ玉作ったんだが….
昨日流れてこいよおおおお
うーん！腹減る！
ひとくちじゃん、、、
鮎の魚醤が無い為諦めさせていただきます、、、
こんなん一口で無くなっちまうで
全卵なのがありがたい！
少なくともあと４倍はほしい
俺なら一口で食べれる😋
今、家に白だししかないのですが白だしでも作れたりしますか？^^;
やっぱり麺つゆかいにいった方がいいかなぁ(´；ω；｀)
初めていいね押し足りんかった
卵の混ぜ方好きです
飯テロだぁ😱
どうしてこうもシンプルなのに絶対美味しそうなの?不思議!
福岡のぺぺたま、私好みではなかったのでこちらのも食べてみたい〜
鮎の魚醤がない場合はどうしたらいいですか？😥
今Amazonで鮎魚醤ポチりました。気持ちを高めて参ります。動画でのイメトレ完了しました🤤
その量は一口で終わるから悲しい
魚醤ばっかやん！
作ったけどなんか物足りないなんだろう？🥲
玉子をよく使うのですね。
パスタ混ぜる音が心地よいです、
すくなっ
大悟「ひとつ言えるのは量が少ねぇ…！」
なんだ港女子のエサか？
昔パティシエやってました？
一口でおわふ
今作って食べてるけど本当に美味しい
ベーコンがないからウィンナーを細く切って使いました🍝
すくな
魚醤とか無いって😭