【平日５日間の晩ごはん＃94】かさ増し食材＆スピードおかず(玉ねぎプルコギ／豚もやし炒め／厚揚げきのこあん／トマト豚肉豆腐／鶏むね肉キャベツマヨポン／節約レシピ／料理動画／Japanesefood)

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いつもご覧いただきましてありがとうございます！
今週のテーマは「かさ増し食材を使ったスピードおかず」です。
平日の晩ごはんをささっと簡単に！
かさ増し食材を使ったコスパ抜群メニューはお財布にも嬉しいおかずです。
簡単に作れるレシピばかりですので
ぜひ作ってみてくださいね！

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◆今週のレシピ＆材料一覧はこちらです！

00:34【月曜日】たまねぎたっぷりプルコギ
https://momrecipe.net/recipe/000606/

材料3人分
牛肉切り落とし250g
玉ねぎ1個
ごま油
Aすりおろしにんにく1かけ分
Aすりおろし生姜1かけ分
A醤油大さじ3
A酒大さじ3
A砂糖大さじ2
A白いりごま大さじ1
塩、黒こしょう適量
小ねぎ(小口切り)3本分

02:24【火曜日】豚もやし炒め
https://momrecipe.net/recipe/000607/

材料3人分
豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用)250g
もやし1袋200g
小ねぎ6本
Ａオイスターソース大さじ1と1/2
Ａ酒大さじ1と1/2
Ａ醤油大さじ1
ごま油適量
塩、黒こしょう適量

04:13【水曜日】厚揚げのきのこあんかけ
https://momrecipe.net/recipe/000608/

材料3人分
厚揚げ300g
ぶなしめじ1パック
えのき1パック
ごま油適量
Ａオイスターソース大さじ1
Ａ醤油大さじ1/2
Ａ水120ml
Ａ片栗粉大さじ1/2

06:19【木曜日】トマトの豚肉豆腐
https://momrecipe.net/recipe/000609/

豚肉(しゃぶしゃぶ用)250g
絹ごし豆腐150g
玉ねぎ1/2個
トマト1～2個
大葉6枚
A水200ml
A醤油大さじ2
A酒大さじ2
A砂糖大さじ1/2

08:26【金曜日】鶏むね肉とキャベツのマヨポン炒め
https://momrecipe.net/recipe/000610/

材料3人分
鶏むね肉1枚(300g)
キャベツ1/4玉(350g)
油適量
Aマヨネーズ大さじ3
Aポン酢大さじ1と1/2
塩、黒こしょう適量