《料理動画》#30 バルサミコソースでサーモンソテー
こんにちは トモです。
多分あまり馴染みのない調味料バルサミコ酢。
この子 肉にも魚にも合う万能ちゃんなんです!!
ちょっと煮詰めてバター入れるだけでめちゃうま😋✨
簡単やしオススメですよ~👍
では 材料のご紹介
〔マカロニサラダ〕
にんじん 5㎝ほど
ラディッシュ 3個
きゅうり 1本
玉ねぎ 4/1個
マカロニ 100g
塩(塩揉み用・茹で用) 適量
茹で卵 1個
マヨネーズ 好きなだけ
塩コショウ 少量
スイートチリソース 大さじ1(無くてもOK!)
〔サーモンソテー〕
サーモン切り身 2切れ
塩コショウ 適量
バター 20g
油 少量
バルサミコソース
バルサミコ酢 大さじ4くらい
はちみつ 大さじ1
バター 10g
ワンプレートにしちゃうとより楽で良き!!
献立のご参考にどうぞ😊
次の動画でお会いしましょう👋