51回目 ごろごろベーコンとアボカドのオイルパスタ

    硬めのアボカドを使用すると型崩れしません。
    厚切りベーコンの食べ応え、アボカドのホクホク、トロトロの食感が癖になります。是非、お試しください!!
    (材料2人前)
    オリーブオイル 大さじ2
    厚切りベーコン 130g
    ニンニクみじん切り 大さじ1
    輪切りの鷹の爪 ひとつまみ
    アボカド(硬めをお使いください)1個
    (下味 塩 少々 小麦粉 少々)
    茹で汁 140cc
    ミニトマト 5粒
    チキンコンソメ 5g
    モッツァレラチーズ 40g
    塩 適量
    麺 240g(お好きな麺をお使いください)
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    トッピング
    乾燥パセリ 少々
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