51回目 ごろごろベーコンとアボカドのオイルパスタ
硬めのアボカドを使用すると型崩れしません。
厚切りベーコンの食べ応え、アボカドのホクホク、トロトロの食感が癖になります。是非、お試しください!!
(材料2人前)
オリーブオイル 大さじ2
厚切りベーコン 130g
ニンニクみじん切り 大さじ1
輪切りの鷹の爪 ひとつまみ
アボカド(硬めをお使いください)1個
(下味 塩 少々 小麦粉 少々)
茹で汁 140cc
ミニトマト 5粒
チキンコンソメ 5g
モッツァレラチーズ 40g
塩 適量
麺 240g(お好きな麺をお使いください)
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トッピング
乾燥パセリ 少々
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