ゆっくり解説 ロシア料理 : ボルシチ 【ゆっくり解説】
【ゆっくり解説 ロシア料理】
ボルシチの作り方の紹介です。
【材料】
骨付き肉（牛か豚） 500g
ニンジン 1本
玉ねぎ 1個
塩 適量
水 2000cc
キャベツ 200g
ジャガイモ 5、6個（サイズ次第）
玉ねぎ 1、2個（サイズ次第）
ニンジン 1本
ビート 1個（大きめで）
サラダ油 適量
水 200cc
砂糖 大さじ2、3杯
塩 適量
レモン汁 大さじ1杯
(またはアップルビネガー)
ローレル 1、2枚
サワークリーム お好みで
おろしにんにく お好みで
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7件のコメント
今後取り上げて欲しい料理や、ご意見はコメント欄にお願いします。
お久しぶりです✨
ボルシチ作るところ見たかったので嬉しいです🍲💕
スープのレパートリー増やしたいので、レシピのご紹介待ってます😊🐱🍀
アップ待ってました‼️
早速週末に作りたいと思います😆
霊夢ちゃん、魔理沙ちゃん、こんばんは！
お久しぶりです♥
ボルシチ、お待ちしておりました☺️✨
美味しそうですね♥
体が温まりそうですね✨
ナタリアはどうしているか心配していました〜美味しそうなボルシチを観て安心しました〜😋
ボルシチって元々はロシアではなくウクライナの料理だとからしいですよ、あとタイムリーな時代だけどそんなの関係なく美味い料理は美味い
ロシアの方の料理が大好きです💕ビーツがあるので作ってみます。ありがとうございます☺️