簡単で安い【豚こまと小松菜のたまご炒め】中華あん☆ごはんに合う!

今回は食材3つで安くてカンタン!
豚肉と小松菜を使ってごはんに合うおかずを紹介しています(^^)
ふだんのおうちごはんに、お弁当にもオススメです♪
ぜひ作ってみてください~!✨

■材料(2人分)
豚こま肉 150~180g
・酒 大さじ1/2
・塩コショウ 少々
小松菜 2~3株(約150g)
たまご 2個
・マヨネーズ 小さじ1
・塩 小さじ1/4
油 小さじ1~+小さじ1
水 180ml
鶏ガラ 大さじ1/2
しょうゆ 小さじ1
オイスターソース 大さじ1/2
片栗粉 大さじ1
(塩コショウ お好みで)

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1件のコメント

  1. 今日の晩ごはんに
    冷蔵庫にあった豚バラと小松菜、+シイタケも入れて作ってみました!
    なんと簡単に作れるのに中華料理店の美味しさで、これはご飯がすすみますね。
    小松菜の食感と、ふんわりたまご、中華あんのバランスがちょうどよくて家族にも好評でした!

    料理が苦手なのですが、少しずつレパートリーが増えて嬉しい日々です。
    いつもありがとうございます!

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