【タイ料理レシピ】シラチャの市場で新鮮なイカを買ってプラームックパットカイケムを作る!

今回の「男のタイ料理・あっぱれクック」は自らタイの港町・シラチャにある魚市場に出向き素材を選び、まだ日本人にはあまり馴染みのないタイ料理・プラームックパットカイケム(イカの塩漬け玉子炒め)を作ってみました!作り方の手順を見て、普段、料理をしない男性の方もこの動画を観てぜひご家庭でタイ料理作りに挑戦してみてください!

【使用した材料】

・イカ 300グラム
・カイケム 3個
・ナンプラー 大さじ1
・ナムプリックパオ 大さじ1
・オイスターソース 大さじ1
・鶏がらスープの素 1つ
・水 適量
・にんにく
・玉ねぎ
・ミニトマト
・青ネギ
・赤唐辛子

※今回の動画はロックダウン前に撮影しております。

撮影協力・ホテル呉竹荘タイシラチャ

https://goo.gl/maps/G7DR2P64Xg9AwbCG8

撮影協力・カオトムプラーナーゴッシーチャン(ร้านข้าวต้มปลาหน้าเกาะสีชัง)

https://goo.gl/maps/XeUHtQTgScin5Xot7

きまぐれクックさんn
https://youtube.com/@UCaak9sggUeIBPOd8iK_BXcQ

○過去のオススメ動画はこちら

タイの市場で高級食材を買って超高級トムヤムクンを作ってみた!

タイで象使い免許のテストを受けてみました

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※動画内使用曲

もっぴーさうんど (モッピーサウンド)

ウサギのカフェテリア

https://dova-s.jp/bgm/play3053.html

※きまぐれクックさん、今回も微妙に真似させていただきました・・すみません!

#タイ料理 #タイ #料理 #クッキング #あっぱれコイズミ

5件のコメント

  1. コレですよね、美味しいってコメント言わせるためにあり得ない巨額のワイロ渡したって言う動画。

  2. タイに行ったらやっぱりイカ🦑&エビ🦐の料理が間違いないですね〜(´ー`*)ウンウン
    こんなに豪華ゲストだらけなのに
    けっきょく食べさせられたのはともきさんだけ?
    ゚・。・(ノ∀`)σ・。・゚笑

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