【野菜を食べる】美肌を作るレシピ〜タコライス/アボカドのやみつきサラダ〜

美肌に欠かせないビタミンCが豊富なアボカドや
リコピンで肌の老化を予防するトマトを生のまま美味しく簡単に食べられる#タコライス

更に新玉ねぎとアボカドをめんつゆで和えるだけどの簡単やみつきサラダをご一緒に♪

『タコライス』(1人前)
・合挽肉…100g
・トマト…1/2個
・アボカド…1/2個
・玉ねぎ…1/4個
・レタス…1枚
・ケチャップ…大さじ1
・ウスターソース…大さじ1/2
・ピザ用チーズ

①玉ねぎをみじん切り
トマト、アボカドを角切り
レタスを大きめの角切りに切る。

②フライパンに玉ねぎ、挽肉を炒め、ケチャップ、ウスターソース、カレー粉で味をつけます。

③よそったご飯にレタス、炒めた挽肉、トマト、アボカド、チーズをのせたら完成。

『新玉ねぎとアボカドのやみつきサラダ』(1人前)
・アボカド…1/2個
・新玉ねぎ…1/4個
・めんつゆ…大さじ1
・ごま油…小さじ1

①アボカドを角切り
玉ねぎを薄切りに。

②ボウルにアボカドと新玉ねぎ、めんつゆ、ごま油を和えたら完成。

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