鶏むね肉でヘルシーなカオマンガイ #ThaiChickenRice #ข้าวมันไก่ #thaifood

鶏むね肉でヘルシーなカオマンガイ #ThaiChickenRice #ข้าวมันไก่ #thaifood

鶏むね肉だけを使ったヘルシーなカオマンガイです

材料
鶏むね肉　　　3枚
お米　　　　　3合
鶏ゆで汁　　　650ml
生姜　　　　　150g
パクチーの根　1、2本
にんにく　　　1球
唐辛子　　　　お好みの量
砂糖　　　　　大さじ1
タオチオ　　　大さじ4（タオヂヤオ）
シーユーカオ　大さじ4
酢　　　　　　大さじ4
シーユーダム　小さじ1
きゅうり
パクチー

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